醬料

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瑪奇瑪奇

素食鮮甜的秘密‼️李錦記香菇素蠔油🥰提鮮入味味道鮮甜💕

家裡一直是用這款李錦記香菇素蠔油，之前都在賣場買，發現賣場比較便宜，客家人馬上實驗在網路上訂購，👉🏻送來包裝很謹慎，👉🏻包裝開箱，用來拌炒一匙下去立刻提鮮，味道超香😍，全素也能這麼鮮甜，煮菜瞬間變簡單✨，

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美食

海底撈海鮮味醬

各位美食老饕、海底撈達人、員工等前輩大家好：昨天去海底撈大遠百店用餐，想要自製一下湯底，但是在醬料台看了一圈，都找不到所謂的「海鮮味醬」，每次看文章都有講到這個醬料，還是台媒發文，就以為台灣也有，但是

嘉義大學

關於宿舍餐廳醬料的更正與道歉

之前發的貼文有誤，經過確認，醬汁裡的是辣椒籽碎，不是一開始誤以為的小蟲。造成大家的誤會，也讓宿舍餐廳受到困擾，真的很抱歉！🙏，未來會更仔細確認後再發文，謝謝大家的理解。

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美食

古拉爵的蒜味美乃滋

每次吃古拉爵前菜會點薯條，因為它附的蒜味美乃滋讓我一口接著一口，也用此醬沾剩下的佛卡夏。我想問一下，這醬是員工調出來的，還是包裝進貨？我試著在超市買不同牌子的蒜味美乃滋，但味道都沒相似。有人知道市面上

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閒聊

甜醬油怎麼買到

我人生第一次品嚐到甜醬油就是在一家《和壽司》品嚐到，那次我真的超級驚艷，他外帶都會一個小魚包裝著，那真的有夠好吃，後來這家店好像味道變了後就沒有再去吃了，第二次就是在「壽司郎」吃到甜的醬油！但是得到答

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輔英科技大學

#我要賣藏壽司卡娜赫拉醬油碟兩入組

【商品名稱】：藏壽司卡娜赫拉醬油碟兩入組，【新舊狀況】：全新（不得販賣預售、非現貨商品），【數量】：1，【單價】：220含運（不得超過 NTD$50，000 元），【交易方式】：711賣貨便（請勿直接

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美食

求好吃辣椒醬

去了一家新開的早餐店吃早餐，他們的辣椒醬有夠好吃！，真的。驚。為。天。人，問了老闆，辣椒醬是他們自己做的，而且目前沒有販售的計畫，想請問廣大的卡友，有沒有推薦的類似款？以下是店家辣椒醬的外觀跟風味：1

美食

手做辣椒醬

#手做辣椒醬初次學習，結果買錯辣椒🌶️，一點也不辣😅 到底應該選什麼樣的辣椒呢？

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超商

#問題醬料包要錢嗎？

不好意思想請問一下，現在超商賣熱狗的蕃茄醬醬料包和醬油膏是要錢的嗎？太久沒買了想問一下～

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美食

給認識葉同學的人的一封信

先說我不是他的誰，也不是家屬。站在客觀的立場，關於最近吵得沸沸揚揚的葉同學文章，跪求學長姐理解對方是一直默默耕耘的好人，不是好大喜功的人，他選擇一直默默做事不當幹部就是因為他沒有要名份，期班難得有人願

烹飪

骰子牛醬汁請教

我在吃義大利麵，發現他們家的骰子牛那個醬汁，實在太香太好吃了，這醬汁有人吃過類似的嗎，這是用什麼醬做成的？

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美食

自製醬汁

今天來分享一下，自製秘密醬汁，經過本人深思熟慮之後，決定釋出，此醬料可配「水餃、飯、白切肉、湯包」等等都好吃，若吃辣也可以用辣椒醬下去配也是絕配，此醬需放冰箱2到3天使它吸收醬汁（以下為小碗配方），醬

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美食

尋找蒜味醬油

不知道是不是我的錯覺，但每次去麵館吃水餃沾的蒜味醬油都是一個味，還都一樣好吃！自己也想在家裡沾水餃用，全聯家樂福買的醬油味道跟麵館的一點都不像，有內行人可以透漏一下嗎？或者知悉人可以偷偷告訴我哪裡可以

美食

涮樂日式醬油沾醬！

小弟最近每週都跑去吃《涮樂》唯獨最愛的就是他的日式醬油沾醬，想問一下有人知道這個醬怎麼調配的嗎或是哪邊可以購買的

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贈物

#已贈出贈送711味噌辣醬

❗️文章沒標注，就不是先搶先贏，是由「贈物者」選人，請不要一直打擾贈物方。更新）已贈出謝謝，【物品名稱】味噌辣醬711，【寄件方式】截圖，【費用】無，（勿刪）無論索取幾樣物品，最高只能收20元的費用，

二手交易

#我要賣全新健康廚房香蒜洋蔥沾醬

【商品名稱】：健康廚房香蒜洋蔥沾醬，【新舊狀況】：全新，【數量】：1，【單價】：80，【配送方式】：賣貨便，【說明】：全新未開封，【商品使用期限】：2025.06.11，【商品照片】：

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美食

#分享黃金比例沾醬

這裡說的醬，是家裡沾蘿蔔糕、沾水餃的那種沾醬，醬如果調得好美味程度真的馬上飆升（๑´ڡ`๑），絕對是靈魂中的靈魂，我的完美沾醬比例材料有，醬油、白醋、香油、蒜頭，醬油跟醋1：1，香油大概0.5（增添

閒聊

紅油抄手特調醬汁做法材料準備： 1. 蜂蜜 - 一小匙（提味，帶一點甜） 2. 辣椒醬 - 一匙（主要辛辣來源） 3. 香油 - 一匙（增加香氣） 4. 水餃醬汁 - 兩匙（鹹味基底） 5. 烏醋 - 一匙（增添酸香層次）步驟： 1. 取一個小碗，依序加入一匙辣椒醬和 2匙水餃醬汁，攪拌均勻。 2. 加入 1匙香油，拌勻增加醬汁的濃郁香氣。 3. 再倒入 1匙烏醋，增添酸香的層次感。 4. 最後，加入小匙1蜂蜜，微微提甜，讓整體味道更加平衡。 5. 攪拌均勻即可。使用方式： • 將煮熟的餛飩倒入調好的醬汁上，輕輕拌勻即可。 • 再加蔥花或白芝麻點綴。我連續吃三天了！！！很推薦大家試試看！ https://www.instagram.com/a_mao_food/profilecard/?igsh=MXVrYnJmbjZqdnN2OA==