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美食

10月·食記|August Jakarta

這次來雅加達的藝術之旅,幸運訂到了這間Asia's 50 Best Restaurants,🌟August Jakarta🌟,餐廳大大的空間和開放式廚房,縮短了客人和廚師們之間的距離~以Fine Di

美食

什麼鬼主廚

我是已經離職很久的員工,至於為什麼現在才發文章主要原因很多……,先說那位偉大的主角主廚,一開始他說依照他的方式做餐(有點臭屁的fu,但當下我是回覆沒問題(畢竟別人是主廚應當尊重,後來又說出餐時聽他喊什

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