ICHM作為全澳洲唯一提供半年在澳洲上課，半年全職帶薪實習的學校。最吸引人的地方是實習期間的薪資收入，高機會遠高於這一年的學費。一邊學習飯店與餐旅管理，一邊累積海外工作經驗，還能練英文、體驗澳洲生活，