嘿對，為了換大頭貼我來湊第二篇文了（威） 其實就是從自己ig偷過來而已 還好這是我個版，真舒服😎 話還是要先說 這只是我個人經驗，不一定適用每一種類型的套房或生活模式，或是個人口味、習慣等，一切的一切都只能！當！參考！喔！！ 今天的五道題： 📌油煙味如何處理？ 📌租屋推薦必買調味？怕買了用不完！ 📌防疫期間如何買菜？ 📌套房小衛浴難清潔鍋具和食材！ 📌使用的鍋具 ———好來我們進入正題——— 📌Q1:油煙味如何處理？ A1: 通常在煮的過程我就會打開窗戶，並且在放置電煮鍋的桌面上放一個小電扇可以吹散油煙，室內的話還會有一個中型的電風扇轉著吹房間。 如果煮完油煙味/食物味還是很重，我就會開門讓房間產生一些對流，比較好帶走這些味道😂 再來是煮的過程也要避免底部燒焦，如果是不沾鍋的比較沒有這個問題，但如果是一般用來水煮的快煮鍋要炒菜，我通常會加比較少的油，然後過程再加多一點的水，有點像是用半水煎炒的方式進行，這樣就不會產生太大的油煙味🚬 但是這種方式水不能比油少，不然就會產生更多油煙😂有點需要小心抓分量，不要被油噴濺到了🥺🥺 📌Q2: 租屋推薦必買調味？怕買了用不完！ A2: 我自己一開始就有收齊的調味料有： 鹽巴、醬油、砂糖、黑胡椒、白胡椒 其實我覺得有這些就可以煮出很多變化了！無論是炒菜、滷味、還是要燉煮什麼都很好用。 醬油和砂糖對我來說是一體的，因為砂糖是要中和醬油的死鹹，而這些調味料無疑也是我現在最常用的，就是放在宿舍即使不常煮也不怕用不完，因為你一定能找到使用他們的時機，就像白色黑色的衣服永遠都是百搭單品一樣！ 後來常常煮飯才開始收的調味品：韓式辣醬、韓式芝麻油、黑芝麻、白芝麻、味增、泡菜⋯給大家參考（？） 然後呢！如果是辛香料這一類的調味，例如：大蒜、辣椒、蔥、薑⋯等，現在很多超市都有賣小包裝的組合喔！可以去找看看，我之前都是在全聯買的！甚至是洋蔥也有小包裝且已經切好的，在楓康一包12塊～對於無法長期煮飯的人真的是大救星！！ 小包裝組合：

📌Q3: 防疫期間如何買菜？ A3: a.我還是會出門去超市買菜（但買完回來一定洗手洗臉換衣服） b.叫熊貓超市的外送（好險運費不貴，價格也不會差到太多） c.請下班的男友順路買菜回來 📌Q4: 套房小衛浴難清潔鍋具和食材！ A4: 我通常也是硬在洗手台洗菜洗鍋具，洗菜的時候如果有洗菜盆或適當的容器，其實勉強還過得去！但如果有時候是鍋子太淺不好置入清醒，我就會去蓮蓬頭那邊盛水，再回到洗手台慢慢沖洗😂（還是很克難欸） 我的洗菜籃：

📌Q5:使用的鍋具 A5: 目前使用的鍋具有 鍋寶多功能美食鍋 $790

Urbane多功能美食鍋 $500

鍋寶： 其實我覺得像鍋寶那類型的鍋子真的可以pass，除非你真的特別喜歡滷、燉煮類的料理😂不然他的功能其實非常受限，因為有防空燒的設置，所以鍋內如果太高溫又沒有足夠的水量，就會自動斷電，所以即使要炒菜也非常需要技巧😂但至少在燉、魯、水煮、蒸，這些方面來說還是受用的。 適合沒有長期煮飯，不是特別有野心想涉略多類型料理的人！煮湯麵煮粥就能過一餐也是蠻方便的～～ Urbane: 這款相對可以煮更多變化的料理！！我自己覺得cp值滿高的，價格不貴就可以買到好用的不沾鍋🥺乾煎吐司也沒問題，完全不用小烤箱，在煎、炒這部分的表現非常之優異啊！煎荷包蛋也沒黏鍋，可以參考我之前的影片。 唯一的小缺點是我覺得鍋子很淺，要做煮、頓的料理類型較容易噴濺，能做的分量也會受限，會比較困難一些，清洗的時候也不能開太大的水沖，一樣會有噴濺的問題😂 但是因為是不沾鍋的關係所以超級好清潔！有時候如果只是簡單炒菜、煎蛋這種沒有太多調味的東西，用紙巾擦拭就可以很乾淨了～ 再來很多人問他的煎盤和底座能不能拆開：不行！要整個帶進去才有辦法洗煎盤！ 整體來說我覺得很棒（大概也是因為我個人較偏愛煎炒類的料理） 總結： 兩種鍋子都堪用，但要看適合的族群，就像喜歡簡單燉煮料理的可以選快煮鍋，喜歡煎炒變化的選電煎鍋，但如果真的想要兩者兼顧，市面上其實還有很多鍋子夠深、又是不沾鍋、甚至能控溫的快煮鍋啦！ 以上只是我這一陣子的使用心得而已，僅供參考😂