台南七股龍海號生態之旅

台南七股「龍海號生態之旅」船遊七股潟湖並登上網仔寮汕(沙洲)，導覽老師深入淺出專業解說，七股潟湖形成原因、養蚵方式與介紹紅樹林植物。龍海號生態之旅的登船地點在台南七股海寮碼頭，平日船班皆採預約制，無固定船班時段，搭船前需要先電話預約，且開船前 20分鐘前抵達。

船遊首重水上安全，依規定行船期間需全程穿救生衣，登船前依體重領救生衣，救生衣依照體重分級有三種尺寸，以不同顏色來區分，60公斤以上穿橘色，45 - 60公斤穿紅色，45公斤以下穿紫色，啊！這讓好多小姐好尷尬、好遲疑。

驗票集合好之後，導覽老師一起帶隊，步行到登船的海寮碼頭。

導覽老師深入淺出專業解說，介紹七股溪與七股潟湖的形成原因、歷史與七股地區的養蚵方式。

導覽老師指著河道上長長的塑膠竿及插掛在海上的黑網表示：七股溪的淤泥有深有淺，漁家在河道上插入長長的塑膠竿，標示淺灘位置，可避免船隻擱淺。插掛在海上的黑網，將蚵棚區圍成一圈，防止黑格 (澳洲棘鯛) 游進來吃蚵仔造成損失。(照片：遠方為七股溪橋)

海寮紅樹林，台灣原有六種紅樹林植物：水筆仔、紅海欖 (舊名五梨跤)、細蕊紅樹、紅茄冬、海茄冬、欖李六種；現在僅存水筆仔、紅海欖 (舊名五梨跤)、欖李及海茄苳四種，而四種中只有水筆仔和紅海欖 (舊名五梨跤) 有胎生苗現象，海茄冬的胎生苗現象已不明顯，欖李則無胎生苗現象。其中細蕊紅樹、紅茄冬因建高雄港而消失 (哇！可惜了)。紅樹林的名稱自於紅樹科植物體內含大量單寧，枝幹折斷枝幹中的單寧在空氣中氧化會呈現紅褐色，故而得名。 (照片：岸邊植物為海茄苳，棲鳥為小白鷺)

海茄冬，台灣的原生紅樹林植物之一，有棍棒狀呼吸根突出水面是海茄冬的特徵之一，可於缺氧的土壤中，直接由空氣中取得氧氣。

導覽老師表示，七股地區養蚵 (牡蠣)，依照不同的海水深度，搭不同方式的蚵架。　 (一) 竹筏式 (浮棚仔)，利用垂下式的延繩，將牡蠣養殖在水最深的地方，生長最快，但口感較差。

(二) 垂下式 (站棚仔)，養殖在次深水及潮溝的地方，生長速度雖慢，但口感較佳。照片：球型屋頂為七股氣象雷達站，七股氣象雷達站經過居民和環團數次抗爭電磁波危害，已另在照片左方約 1公里處建新站，目前正興建中，尚未完工。

垂下式 (站棚仔) 的基礎架構站棚立柱，過去使用竹竿，耐用年限短 (約 2年) 且容易損壞，廢棄後形成海洋廢棄物，目前改使用水泥柱，使用年限長也堅固，導覽老師表示眼前的站棚立柱已使用超過 8年。

(三) 平掛式 (倒棚仔)，多搭設在水深 1公尺左右的潮溝裡面，蚵串橫掛在蚵架上，僅兩站固定，因為日照時間最長，口感最佳，但是生長速度最慢。出發沒多久，就會經過海巡署的海寮執檢站，海巡人員看見有船隻出海或回航，就會走出哨所查看，導覽老師要團員們跟海巡人員揮揮手，說再見！我們要離開台灣本島了！

龍海號穿過橫跨七股溪的台61線 (西濱快速道路) 七股溪橋進入七股潟湖，滄海桑田很難想像，百年前台南鹿耳門是一片汪洋，被稱為台江內海，後來經過堆積作用形成陸地與沙洲，唯一留下就是七股潟湖。七股溪橋全長 420公尺，是全台最長的「懸吊工法」橋梁，為保護溼地生態，不落墩、不做支撐，跨距150公尺是一般橋梁的 3倍。

定置網是早期漁民捕魚方式之一，七股定置網的外觀大多數呈現 V 字型，依據漲退潮原理捕捉漁獲。

漲潮中，漁工泡在海水中整理蚵棚，導覽老師表示：養蚵仔的漁民利用採收後牡蠣的空殼，以堅韌的繩子綁成一串，然後垂掛在海水中，使蚵苗自然附著在空殼上，此過程稱為採苗，採得之蚵苗經過大約一年的放養即可採收。

吊蚵，以堅韌的繩子將牡蠣殼綁成一串，綁附在蚵架上，垂掛在海水中。

到達網仔寮汕 (汕，注音：ㄕㄢˋ，音同善，七股居民稱沙洲為汕) 碼頭，準備下船登上沙洲。

Q版和尚蟹藝術裝置，是孩子們拍照的最愛。

網仔寮沙洲，又有移動的國土之稱，台江國家公園除了在此設置裝置藝術、解說牌及休憩涼亭外，也修建的一條約 540公尺，平緩好走形成 O 型路線的木棧道步道，讓旅客能近距離的觀察「紅樹林」及多種濱海植物。

外形像「桶子」的小房子又稱為「探更寮」，又稱為「桶間寮」，有兩種用途：一、在魚池的角落搭建「探更寮」作為晚上看顧魚池的休息處所。二、漁民在竹筏的船頭架設「扳罾」，另一端搭建「桶間寮」，可以遮風避雨並且可以存放工具，在等待潮水或誘捕魚蝦蟹的空檔時，可以進入稍作休息。

台灣的紅樹林以紅海欖 (五梨跤) 的數量最為稀少，沙灘上的一排紅海欖幼苗，應該是管理單位特別用紅海欖胎生苗在此種植繁殖。

紅海欖，葉對生呈橢圓形，葉較水筆仔大，背面有油點。紅海欖支柱根發達，自樹幹及側枝長出，下垂至地面，深入濕地中，增加支持植株之力量。

海茄冬，開黃色小花，葉革質，上表面光滑，下表面密佈極小的腺毛，葉背有鹽腺會吐鹽。

海茄冬的棍棒狀呼吸根突出水面，可於缺氧的土壤中，直接由空氣中取得氧氣。

《台灣維管束植物紅皮書》列為「接近威脅」等級的欖李，使君子科，是目前台灣僅存的四種紅樹林植物中最耐鹽的樹種，葉尖有波狀小齒是其主要特徵，欖李的花期在五月到七月之間，滿樹的小白花朵相當醒目，有「六月細雪欖李花」的美稱。

月彎弧型步道凸出沙灘，傍晚可近距離觀察潮間帶的和尚蟹、彈塗魚、招潮蟹與寄居蟹。

筆者(夫子) 非常贊同風景區設置高架木棧步道，取代傳統水泥步道的作法，高架木棧步道除了能規範遊客活動範圍外，也可降低遊客對自然生態的破壞，讓動物可以自由穿梭木棧道下，也讓植物及土壤不受踐踏及破壞。

木麻黃剛長出來的果實，像個流星槌。

木麻黃的葉很特別，非常小，已退化成鞘狀齒裂，6～8 枚，狹三角形，躲藏在 (輪生於) 綠色小枝節上，要一節節拉開，才可見其真面目。葉退化，小枝呈綠色，類似裸子植物的針狀葉，因此常誤認為是針葉樹，但仍是被子植物，是闊葉樹種。

大葉欖仁在夏季開花，花小，黃綠色，排列成穗狀花序，生於葉腋。一條細細長長的花序，同時著生單性花和兩性花，上部是雄花，下部是兩性花和雌花。比較有趣的是，如果仔細觀察，每一朵小花好像都有五枚花瓣，實際不是花瓣，而是花萼的五個裂齒，與花萼的杯狀萼筒等長。

大葉欖仁果實外形，近似橄欖的核仁。

步道上有座休憩涼亭，解說牌上標示現在位置，並說明網仔寮汕是渾然天成的天然防坡堤，因為有這沙洲的存在，七股潟湖才能平靜無波，適合養殖牡蠣。

草海桐，花萼五裂，花冠筒狀，左右對稱又非輻射對稱，花朵好像似缺了一半的殘花，雄蕊 5 枚，雌蕊花柱彎曲，很特別。草海桐有一個美麗的傳說，海岸原住民部落的公主，在情郎出海分開時，順手摘了一朵花分為二半，作為兩方見證愛情的信物。情郎出海後遲遲未歸，公主每日在海邊引頸企盼情郎的早日返回，最後香消玉殞，族人在公主殞落處發現這開著半朵花的植物，便相信這草海桐就是公主的化身。