飲控也可以吃的療癒甜點.ᐟ.ᐟ 高蛋白麻糬冰淇淋🍨🤍
最近天氣越來越熱
下午真的很容易突然想吃冰、想吃甜點……
但如果去買市售冰淇淋或甜點
又會覺得錢包和熱量都有點負擔 🥹
所以這次想來挑戰一個超適合夏天的簡單甜點
高蛋白麻糬冰淇淋 🍨✨一口咬下去
外層是 QQ 軟軟的麻糬皮
裡面包著酸甜水果＋滑順優格餡
冰冰涼涼真的超療癒！！重點是這次還偷偷把內餡升級了一下
使用「樂維根 經典植物優蛋白」🌱
讓甜點吃起來更有飽足感
一顆竟然就可以補充 10g↑ 蛋白質 😍
吃起來不會像一般甜點那麼膩
很適合想吃甜甜、但又不想太放縱的時候！📝 準備材料
【麻糬外皮 🍡】
・米紙／越南春捲皮｜數張
・玉米粉｜適量
【高蛋白冰淇淋內餡／每份 🍨】
・希臘優格｜3 湯匙
・樂維根 經典植物優蛋白 （香草口味）｜半匙
・喜歡的水果｜適量
水果我自己很推薦搭配：
🥭 芒果
🍌 香蕉
🫐 藍莓
這幾種跟優格都很搭
做起來會有酸甜冰淇淋的感覺 .ᐟ.ᐟ🧑🏻🍳 步驟：
① 希臘優格加入蛋白粉，攪拌均勻
② 加入喜歡的水果丁，做成高蛋白優格內餡
③ 米紙兩面沾濕，鋪平在盤子上
④ 將內餡放到米紙中間，四邊往內折起來包好
⑤ 外層輕輕裹上一層玉米粉，避免黏手
⑥ 冷凍 20 分鐘，再冷藏 30 分鐘
⑦ 冰冰涼涼的高蛋白麻糬冰淇淋就完成啦 🍨✨✨ 不失敗的小重點來了 👇🏻
‼️米紙不要泡太久
只要兩面沾一下水就好！
泡太久會軟到很難包，還很容易破掉🥲
🍨 內餡不要放太多
一開始少少放就好，會比較好收口。
我懂很想包爆料版，但真的很容易爆餡🤣
❄️不要冰太久
先冷凍 20 分鐘讓它定型，
再冷藏 30 分鐘就完成了！這次在優格裡加了「樂維根 經典植物優蛋白」後
內餡吃起來更濃郁
更有飽足感
還能補充蛋白質和豐富營養素 💪🏻
🍰 如果你也跟我一樣
下午嘴饞、運動後想吃甜甜的、冰冰的
但又不想太有負擔
可以試試這個高蛋白麻糬冰淇淋 😋
只要拌一拌、包起來、冰一下就完成 .ᐟ.ᐟ
這個夏天 就用樂維根 高蛋白做出清爽無罪惡的甜點吧 👇🏻 
