走進「芋艿川」，彷彿瞬間切換到日式的慢活節奏

每每來逛草悟道、勤美誠品後，總想找個地方歇歇腳，在台中最Chill的草悟道旁，隱藏著一個充滿日式禪意的角落~『芋艿川』將京都的街頭風景搬到了草悟道 用餐的當天氣溫驟降變得好冷，和友人還是決定來場冬日盛宴~ 點上一碗「雪上花」，晶瑩冰晶下藏著如粉雪般輕盈蓬鬆的雪泥，入口即化。 以手作芋圓起家的『芋艿川』，嚴選台灣多處產區的優質芋頭，透過多道繁瑣的手作程序，將芋頭轉化為口感紮實的靈魂配料，讓芋圓成為店內最核心的靈魂配料；上頭厚實覆蓋的手炒黑糖粉給得毫不吝嗇，原以為會甜膩，入口卻是濃郁飽滿的焦香，與手作芋圓的紮實Ｑ彈完美交織。 雖然價位稍高，但這份對食材工藝的執著與靜謐的空間感，絕對值得你駐足細細品味。 【芋艿川豆花旗艦店】@yunai.chuan 地址：台中市西區美村路一段117巷9號 ☎️：02-7733-7559 營業時間：週一~日 12:00~21:00 #台中 #芋艿川 #台中豆花 #台中甜品 #台中西區美食