[麥片食記]澳洲Sanitarium【Weet-Bix】BITES Mini穀片。杏桃果乾&綜合野莓。一口一顆吃不膩! #維生素B群 #鐵

要來推薦我最近被它「ㄉㄧㄠˊ」住的麥片也就是澳洲品牌【Weet-Bix™】的BITES系列! (中譯：Mini穀片) 買的契機是上週逛全家APP的全家行動購，意外發現這商品，還打著即期優惠原本都準備要買單了，突然想到應該再去蝦皮搜尋看看，果然發現價格更便宜(笑) 理所當然，就在蝦皮上買了【Weet-Bix™】BITES系列的杏桃和野莓兩個口味啦風味天然、酥鬆清脆，低甜度，好好吃且完全不膩，一天就吃掉一整盒啦... [ 品牌故事 ] 澳洲全麥早餐穀物品牌Weet-Bix™，目前市場只在包含紐西蘭、澳洲和南非在紐西蘭和澳洲其屬於Sanitarium Health Food，但在南非則是Bokomo的旗下品牌。在台灣是由宜果國際股份有限公司(維維樂企業股份有限公司)經銷進口，包含以下系列： ▸ Weet-Bix™/ Basic榖片以全小麥製成薄片，並添加維生素B1、維生素B2、維生素B3(菸鹼酸)、維生素B9(葉酸)、鐵質，減少糖、鹽添加再壓製成餅磚狀(每片約15 g)，可以直接食用或加入牛奶、豆漿，可快速溶化另有加入莓果、燕麥、高粱、黑麥、......等穀物或風味的其他口味 ▸ Weet-Bix™ Bites/ Mini榖片目前澳洲官網上有杏桃、野莓、蜂蜜、可可(台灣未上市)口味做成小方磚造型，方便食用，一顆大約8 kcal ▸ Weet-Bix™ Added Benefits/ 機能穀片適合孩童的高鈣(紅藻粉)兒童成長穀片、植醇全穀片、蛋白質(豌豆蛋白)全穀片 [ 商品資訊 ]

商品名稱：【Sanitarium】Weet-Bix BITES Aprcot Crunch (Mini穀片/杏桃) 【Sanitarium】Weet-Bix BITES Wild Berry (Mini穀片/野莓) 商品規格：500 g/ 盒營養資訊：※過敏原：麩質；※可能過敏原：羽扇豆(Lupin) 最佳賞味：1年產地/製造商：澳洲/Sanitarium Health Food Company

▲【Sanitarium】Weet-Bix BITES 外盒背面 (左)杏桃 (右)野莓

▲【Sanitarium】Weet-Bix BITES 中文營養成分 (左)杏桃 (右)野莓我自己判斷穀物麥片產品算不算健康的第一步：每百克熱量不超過380 kcal(以原味燕麥為基準) 相較於更少加工的無調味燕麥片，Weet-Bix BITES顯著差別在：脂肪少、糖多，以及價格較高

▲【Sanitarium】Weet-Bix BITES 拆封狀態 (左)野莓 (右)杏桃兩袋內的情況差不多都是75%磚塊狀、25%碎片覺得碎片的比例蠻高的，但考慮到合理原因：運送過程、即期商品我是這是從蝦皮商城訂購、蝦皮店到店取貨，且是即期庫存(2024/11到期)，提供給介意者參考

▲【Sanitarium】Weet-Bix BITES 拆封狀態 (左)野莓 (右)杏桃邊長和體積大小會略有差異，我隨意挑幾顆完整的「澳洲全穀片Mini」來量測的數據長度約2-3 cm；寬度約1.7-2.0 cm；高度約1.2-1.5 cm 全麥片應該並非完整穀粒直接壓扁的，而是用全麥粉再製的，被壓到極薄透光的輕薄片，再加入糖(蔗糖、葡萄糖、果糖)和蜂蜜等，壓密後再切成小方磚從側面看得出層次，方磚也比較容易從分層間裂開，變成一片片的

▲【Sanitarium】Weet-Bix BITES(杏桃) 風味口感烘烤的米黃色全麥麥片(63%)中還有添加白色的燕麥片(6%)和咖啡色的杏桃果乾果乾是一致的小方塊，邊長0.5 cm，乍看很像巧克力豆原本我以為口感是像燕麥棒(能量棒)硬脆甚至略會刮嘴的，但吃起來比我想像的更細緻，因為全小麥薄片很薄但又密實，所以咬開時感覺到的是酥鬆而清脆的，並且隨著咀嚼到小塊的軟質果乾(含少量水分、不是乾硬的)，不覺得整塊乾巴巴麥片的酥脆伴隨明顯而淡雅且的杏桃果香與微酸尾韻，一分糖甜度，完全不會越吃越膩

▲【Sanitarium】Weet-Bix BITES(野莓) 風味口感全麥麥片(68%)和綜合野莓果乾(藍莓、草莓、黑醋栗、覆盆子) 也是先麥香，隨後散發出莓果香，比杏桃更淡、並有微微酸香，甜度也是少少不膩的

▲【Sanitarium】Weet-Bix BITES 風味口感 (左)杏桃 (右)野莓因為野莓和杏桃的果乾們外觀都是小小黑黑、像水滴巧克力的樣子如何區分兩種Mini穀片，只能聞聞看氣味或是看有無白色燕麥片來判別囉以上。