【酒吧心得】絕對的客製化:Intention!
埃克賽特大學
店名:Intention
店址:台北市敦化南路一段219號二樓
方便程度:5/5(忠孝敦化一出來就到了)
餐廳空間:4.5/5
餐廳食物:4/5(單以薯條評分)
餐廳酒類:4.5/5
服務方面:4.5/5
餐點價格(含酒):4.5/5
心得:
這間位在東區的酒吧Intention,要在東區一級戰區中要脫穎而出是要點實力才行的,但Intention,主打著無酒單,絕對的客製化,保證能夠讓送到你面前的酒是心目中的那個味道。
店內座位很多,估計可以容納個百位,但是假日的人潮還是需要訂個位再來,一坐下服務生會拿菜單,有許多熱食,但是這次太晚去只剩炸物了,點個薯條配酒,薯條也令人滿意,整顆馬鈴薯下去做的薯條,口感厚實,醬料雖然普通,但是卻也無可挑剔!
再來會問你想要喝怎樣的酒,要什麼味道:花香、茶香、還是奶香,再來就是酸甜的部分了,基本上只要不要給的太含糊,Bartender都能夠精準的調出剛剛說的味道,非常厲害,兩杯調酒都令人驚艷,入喉的順口真的誤以為那杯沒有酒精,將酒感藏的非常的到位。
再來,老闆人真的好的很誇張,我們點了四杯Tequila Shot,招待了兩杯紅酒shot跟兩杯調過的shot!
總結:Intention第一次來就被它內部的裝潢給吸引,輕鬆的風格,店內視覺也不會顯得侷促,調酒基本上價錢是350,shot 200,價格正常,但卻一點也不馬虎,極度推薦揪團來,享受這裡Bartender的熱情以及調酒實力!













