LAGAVULIN THE DISTILLERS EDITION 2016
樂加維林酒廠限定版16年(2016)200周年紀念酒標
蒸餾年2000
裝瓶年2016
酒精度:43%
用桶:Double Matured in Pedro Ximenez Sherry Casks
這瓶是很久以前買的,啥時買不可考,也捨不得開。
上個月就決定開了,今天來寫一下筆記紀念一下XD
香氣:帶有碘味的煙燻味,還有燒稻草的煙燻味,潮濕土壤氣味,標準雪莉酒香甜味,並有很細微老雪莉的煙硝硫味。葡萄果乾、果皮香氣,熟透的蘋果,糖葫蘆的糖衣香甜味。
口感:酒精感適中、油脂感中等略重
入口熟橘子甜味、蘋果派的果甜味散開,香草奶油甜香,帶有一絲鮮味,甘草中藥等甘苦味,嘴裡殘留點蠟質口感。
尾韻:中短尾韻,柚子皮油苦味,橡木木頭氣息,皮革,菸草。
總結:有以前LAGA才有的潮濕泥土味。現在的幾乎都沒那個味道了
整體著重於P.X雪莉的甜香,有一點掩蓋住樂加的特色。
相比之下,核心款16我覺得還比較美,又好喝。
當然酒廠限定版有P.X桶的過桶下,產生的味道就是香甜可口。
不過我更喜歡核心16年的平衡風味。
分數(單項滿分為10分,品飲分數以個人主觀為主)
香氣:10分
口感:8分
層次變化:8分
尾韻:7分
稀有度:10分
推薦度:8分
#喝酒不開車開車不喝酒
#未成年請勿飲酒
#威士忌🥃
#whiskey
#艾雷島
#lagavulin