品酒板

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#品飲筆記 成家後的尋酒好去處

成家後很少有機會跑夜店、酒吧了,應該沒人不知道Costco是成家後酒友週週必去的點吧?平常都是在這裡挖掘新的酒種,當個免費試喝仔逛一圈大概先喝5分,剩下3分回家跟家人喝,這次逛好市多發現是麥卡倫的限定
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麥卡倫X天下雜誌 品酒會

「麥卡倫x天下雜誌」 200週年特展品酒會🍷,麥卡倫以「200 Years Young」承繼過往,放眼未來的精神,敬邀您一同穿越時空,走進麥卡倫的過去、現在與未來,沉浸在横跨2世紀以來,無數的傳奇歷程
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#請益 普飲愛威選擇

九月去了松山文創的酒展後,發現以前好像沒注意過愛爾蘭威士忌,試喝了星崎、Teeling、紅腹知更鳥其實表現都滿不錯的!整體風味和常喝的蘇威比起來,好像更純淨明亮一點,重點是入口很順,會讓人忍不住想再多
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#酒吧探尋 【酒吧心得】OAK

某天漫步在東區的巷弄內,想開發些沒去過的酒吧,意外發現這間不錯的小店一OAK,店外招牌不明顯,容易 一不小心就錯過 。店內装潢以木質為主,低調卻不失奢華,在交談的過程中得知已開業多年,不禁讓我多了些期
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LAGAVULIN THE DISTILLERS EDITION 2016 樂加維林酒廠限定版16年(2016)200周年紀念酒標

LAGAVULIN THE DISTILLERS EDITION 2016 樂加維林酒廠限定版16年(2016)200周年紀念酒標 蒸餾年2000 裝瓶年2016 酒精度:43% 用桶:Double Matured in Pedro Ximenez Sherry Casks 這瓶是很久以前買的,啥時買不可考,也捨不得開。 上個月就決定開了,今天來寫一下筆記紀念一下XD 香氣:帶有碘味的煙燻味,還有燒稻草的煙燻味,潮濕土壤氣味,標準雪莉酒香甜味,並有很細微老雪莉的煙硝硫味。葡萄果乾、果皮香氣,熟透的蘋果,糖葫蘆的糖衣香甜味。 口感:酒精感適中、油脂感中等略重 入口熟橘子甜味、蘋果派的果甜味散開,香草奶油甜香,帶有一絲鮮味,甘草中藥等甘苦味,嘴裡殘留點蠟質口感。 尾韻:中短尾韻,柚子皮油苦味,橡木木頭氣息,皮革,菸草。 總結:有以前LAGA才有的潮濕泥土味。現在的幾乎都沒那個味道了 整體著重於P.X雪莉的甜香,有一點掩蓋住樂加的特色。 相比之下,核心款16我覺得還比較美,又好喝。 當然酒廠限定版有P.X桶的過桶下,產生的味道就是香甜可口。 不過我更喜歡核心16年的平衡風味。 分數(單項滿分為10分,品飲分數以個人主觀為主) 香氣:10分 口感:8分 層次變化:8分 尾韻:7分 稀有度:10分 推薦度:8分 #喝酒不開車開車不喝酒 #未成年請勿飲酒 #威士忌🥃 #whiskey #艾雷島 #lagavulin
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#品飲筆記 獨行俠台北世貿酒展出征記-品飲紀錄1

因緣際會獲得台北世貿酒展公關票,趁假期結束前為自己癮酒人的身份征戰一波,一方面儲存下半年的酒量,一方面多認識幾款酒與酒商,拓展癮酒人的視野。適逢暑假又是周末,參觀人潮想必是洶湧如沙丁魚群,為了不讓自己
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高雄品酒嘉年華

Hello~ 下週會跟男友到高雄玩 (香港人),想問一下高雄品酒嘉年華會開放給一般民眾去試酒嗎?還是只限商業公司人員出席?有台灣嘅朋友去過嗎?是否值得一去?我自己是什麼酒也喝啦😆😆,另外也想問問高雄有
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請問出廠日期怎麼看?

三、四十瓶酒被偷喝到剩幾瓶, 打開發現裡面都不是酒。 我只記得最少的三十幾年, 有三瓶一百多年。 我買的都是限量特殊酒都被喝光, 比如瓶內有玻璃船、玻璃葡萄… 這幾瓶是我母親買的, 以前出國她都會買幾瓶備著要給客人喝的。 我們兩個都不喝酒, 剩下的想賣掉, 但看不出來日期,想請教各位先進。
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花見櫻花綻放酸啤酒

分數:8/10,較清爽的酒體,酒精度4%,櫻桃及茉莉花的香氣、與預期的甜美感不同,入口洛神花醋與酸啤融合的酸感清新,尾韻略薄,整體甜度較低。#啤酒頭釀造 #TaiwanHeadBrewers #Jap
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#品飲筆記 #開箱 台南400限定款耶

開箱,今天回學校還書,順道彎去台酒,看到這瓶台南限定的酒。還是慶祝台南400年限定款。立刻就買回家。回家才發現是煙燻焦香(46%)。OMAR單一麥芽威士忌煙燻焦香,酒精濃度:46%,主視覺「武廟牆紅」
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高登麥克菲爾 GLENTAUCHERS 1990 31

Whisky tasting note.,高登麥克菲爾 行家首選系列 GLENTAUCHERS 1990 31,年雪莉桶單一麥芽威士忌,酒精濃度:53.8%,聞香:牛奶糖、香菇湯、橡木味、肉桂、酸菜?
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#品飲筆記 第一次喝

傳說中很容易醉的酒 但我想買的是巨峰葡萄 都賣完了 但這口味也好喝 有點像果微醺那牌的 目前半瓶 很微的暈 一瓶後我不知道🤣🤣🤣 但在家自己喝 很安全 不常喝酒 都喝威士忌…. 酒量不至於那麼差吧
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#活動分享#清酒#高雄# 花拓酒標

Hi大家好!,6/9端午節假期在高雄沒有活動嗎?歡迎來參加花拓酒標,將自己的心意注入在酒標內,完成後直接貼上瓶身帶回家與家人分享!報名費含一隻清酒費用超級划算!,未滿18歲請勿飲酒/請勿酒後駕車,報名
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Whiskyage Rum

Whiskyage,酒廠:MONYMASK,年份:12年,桶型:Barrel #433029,裝瓶數:250,酒精度:66.9,聞香:酯類、鹹梅、香蕉果肉、木質辛香,口味:風味集中度高,油脂感中等,酒
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三郎丸蒸餾所

近年來日本威士忌產業蓬勃發展,由許多清酒釀造廠轉型為威士忌蒸餾,不外乎現在年輕人喜歡以及巨大的經濟效益。今日主角「三丸郎蒸餾所」本次品酒會最喜歡酒款為“三郎丸太陽調和式威士忌48%”,使用日本水猶桶加
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0522公告_品酒板板規上線

Dear All 板規已初步規劃完畢,基本上依舊維持友善自由的發文環境並加入了五大主軸這個大框架,僅對於無意義及廣告販售文章較為嚴格,煩請各位過目,如果有想法在留言跟我說,我會調整!,還有為了方便板友
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【赫文酒廠-老野兔調和威士忌】

【赫文酒廠-老野兔調和威士忌】Hven Old Hare Blended Whisky,調和式威士忌,酒精度:40.4%,感謝小號之神-毛老師贈酒,我卻拖了好久的品飲文XD,這是一款、也是一間非常有趣
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#活動分享 #活動分享#高雄#日本酒#花拓酒標

#活動分享,大家好!端午節送粽子送膩了嗎?6/9一起來做一款屬於自己的花拓酒標吧!,將自己的心意一點一點注入酒標內,做完後還能貼上瓶身直接帶回家與家人分享!,葡萄甜感的微氣泡清酒,在這連假的節日一起開
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