跨年夜在新竹Bar Speakeasy

從南投來竹市求學,這是我在竹市第一間拜訪的酒吧,同時也是我人生的第二間(第一間在高雄的上善若水,那也是一次美好的經歷☺️ 跨年夜沒有另一半,再加上對演唱會人擠人沒特別興趣的我,果斷放棄跟同學去桃園跨年,自個兒跑到酒吧享受一個人(換句話說就是愛喝🤣 於是我在爬文後,決定來這家位於經國路上的Bar Speakeasy,它在網路上評價蠻好的,大家一致認為bartender很專業,氣氛很好👍
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2019/12/31 21:50 灌完小盒裝牛奶後,進了店裡,很慶幸還有位置,也可能我算蠻早去的(跨年夜不提供訂位),於是我屁顛屁顛的去坐吧臺的位置,不得不說,我坐上吧臺椅子的姿勢非常笨拙,我沒有很矮但就是不流暢😅,我覺得大家都在看我,我必須裝鎮定,我:「呃一杯Mojito謝謝。」
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老實說,我覺得他們的Mojito普通(個人喜好😭),但不會不好喝啦,只是作為第一杯解渴的酒,就豪邁得乾掉它吧! 緊接著,來一杯「雞尾酒之王」Martini,我非常驚訝在bartender的巧手下高登能夠變這麼好喝,因為我曾經幹過純飲高登琴酒這種事😆,那真的是從未接觸的領域,我不習慣,但這杯Martini給我一種成熟的感覺(但絕對不像邱吉爾與海明威那樣的成熟,我太難了😖),總之香氣非常飽滿,有驚訝到!
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店內的電視在轉播跨年演唱會,剛好輪到一位我很喜歡的饒舌歌手———Leo王
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再來,前陣子剛買一支Hennessy VSOP,這是我的第一支白蘭地,那個果香也是我從未嘗試的,所以就想點一杯有白蘭地的調酒,再加上沒喝過有牛奶感的調酒,就決定是你了———Brandy Alexander
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感覺像是茶葉、咖啡、巧克力、奶茶的綜合,香氣撲鼻,嚐起來非常合我胃口,手搖飲料店可以賣!
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接著,那就來一杯讓調酒師都聞風喪膽的Ramos Jim fizz🤭,我有觀察調酒師忙不忙,並問過調酒師現在方便不方便出,跟他確認以後才點這杯,畢竟在單子多的時候,點工序複雜的酒,我喝起來也很會不好意思。大家下次去酒吧,也要記得展現自己的修養與禮貌哦!
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跨年活動shot,Vodka為底柑橘風味
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再來是老闆請的跨年香檳,坐吧臺才有哦!
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2020來啦,先迎來新年第一杯威士忌Balvenie 12 因為平時在宿舍會買威士忌來純飲,試試各種味道, 習慣不加水不加冰😂 (其實我本來想喝格蘭菲迪18 但剛好沒有
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我平常很喜歡泡茶葉來喝,不只是享受回甘跟喉韻,對我來說,泡茶是我對故鄉、家人的一種思念。 於是我向調酒師點了一杯有茶感的,高登琴酒為底,但我忘了問名字,好像是跨年特別菜單。我覺得表現得很好,琴酒變得跟茶蠻搭的,但我想找更多有包含茶元素的調酒,不知道板上的前輩能否推薦一些🙏🏻?
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我才剛滿20沒多久,怎麼有些喜好跟老人一樣呢🤣 最後一杯讓58度金門高粱來做結尾吧!高粱的香,是我無法抗拒的那種,不管是金門高還是馬祖高,我都喜歡,跟威士忌一樣,純飲不加水不加冰
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喝到這邊,其實有點上了,本來在猶豫要不要來個環遊世界趕一下進度,仔細想了想,下次來造訪的時候再點吧,有了跨年夜的美好回憶,我已經開始期待再次光顧了!
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回到宿舍本想要再喝一些,但想到1/2期末考,默默的把酒瓶收進櫃子裡😥 —————————————————————— 感謝各位看完我造訪Bar Speakeasy的心得 純屬個人淺見😌 畢竟我從半年前才開始喝酒 現在還是個新手 ✋🏻 還在學習酒的知識 謝謝大家🙏🏻 「喝酒不開車,理性飲酒!」
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