相信常去酒吧的人應該都知道 Motown。位在國父紀念館，仁愛光復路口附近，Motown 至今已開業五年了。 但就在下周一，他們將要暫時落下謝幕了。趁著還有時間，趕快去跟 Motown 說聲再見。

🍸 Gin Tonic：使用 Le Gin de Christian Drouin 做為基底。雖然原本是想點 Gin Fizz，不知道為什麼變成了 Gin Tonic，但一樣也適合做為第一杯。 Le Gin de Christian Drouin 來自法國，他們本來是做 Calvados 的，所以這支琴酒使用蘋果白蘭地做為基底。喝起來帶有一點蘋果、花香調性，就像走在春天的蘋果園，非常清爽。

🍸 Daiquiri：使用 Doorly's 3 y 調製，調製成 Daiquiri 後椰子味道明顯的跳了出來，還有一點鳳梨芯的味道，酸甜又帶有些微酒感。 Doorly's 來自巴貝多的 Foursquare 酒廠。雖然酒色是透明的，但其實是經過波本桶 3 年陳年後再過濾，讓他比起一般未成年陳年的 Rum 來的更圓潤，帶有奶油的感覺。

如果你還沒去過 Motown，記得把握最後的機會；如果你之前有去過，也很建議再去喝一杯。 🚪 店家：Motown Taipei 台北市信義區仁愛路四段434號 🚍 捷運：國父紀念館站 💵 價錢：約$350~400 —————— 最近開了一個 Instagram 帳號，歡迎大家追蹤我的喝酒記錄：juiisdrink

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