在家調杯綿密的草莓調酒
即將到來的春節
連假期間不彷在家試做這杯好喝的草莓調酒
享受一整杯新鮮草莓果酸甜與綿密奶泡的口感

介紹前,提醒大家:
喝酒不開車、開車不喝酒❗️
未滿十八歲請勿飲酒,飲酒過量,有礙健康❗️
【酒譜】
45 ml 琴酒 Gin
20 ml 檸檬汁 Lemon Juice
20 ml 鮮奶油 Whipping Cream
適量 草莓醬/糖漿 Strawberry Syrup
3~4顆 小草莓 Strawberry
適量 蘇打水/檸檬汽水 Soda
【作法】
- ❶ -
將乾淨的草莓放入雪克杯中搗出汁。
- ❷ -
倒入汽水外的所有材料,搖盪均勻。
- ❸ -

在玻璃杯中放八分滿冰塊,再倒出酒液(只用隔冰匙過濾,沒有雙重過濾)。
- ❹ -

稍待分層後,再倒入汽水。
【關於我們】
我們嚐試調酒致力於推廣台灣(Taiwan)的理性品飲文化,歡迎找我們交流

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