奶酒結塊???

小弟我剛剛正打算拿出我的奶酒出來調的時候發現 . 它結塊惹???
就像這樣 我翻到後面看它的保存日期
megapx
賞味期限 BBD (Best Before Date) 今年10/31 賞味期限我查好像是指在期限內比較好吃 不代表過期 但好像是「未開封」的情況 . 但我喝了一口 沒有出現酸味或其他怪味道 只是口感⋯很奇特就是了 然後我把它加到紅茶裡面
攪不散((( 但調起來味道也很正常 就只是會喝到一塊一塊的而已 - 有人知道奶酒結塊到底能不能喝嗎? 有沒有保存期限?? 我知道奶酒是威士忌和奶油做的 奶油我不知道到底會不會壞掉QQ 如果是牛奶我就確定不行了我就一定把它丟掉 目前喝完是沒什麼狀況啦可能要等明天才知道有沒有烙賽什麼的(
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B2 加奶油要看你的奶油是那款的,我當初做(紫菲士)也是有遇到一樣的問題,加奶油真的不好散,要多shake很久,最好讓他發泡才行,如果在家自己喝建意別用奶油虐自己啦,愛比較甜的奶酒用(麥香)就好,喜歡奶味重的可以用(重奶茶系列) 我的奶酒是用我最愛的(開喜烏龍茶)調的 別用檸檬紅茶,用的話請快飲,放久了會結塊