塔瑪塔夫的漁夫【中式白酒】木桶拿來做什麼?-金門酒廠與橡木桶的緣分看到歷史被移花接木,還是寫篇文章好了。今年七月金門酒廠推出第二批過桶的高粱酒,並在格萊天樣飯店舉辦發表會,其中有一張ppt是金門酒廠使用橡木桶的發展歷程。並在ppt中呈現1960年使用木桶的報導,雖然32收藏
W豬肚山伯爵Omar煙燻焦香品飲筆記Omar煙燻焦香,產地:南投酒廠,用桶:波本桶,泥煤酚值:25ppm,色澤:淡金色,品飲杯具:格蘭凱恩杯,N:培根、皮革、紅棗、消毒水,P:口感意外的輕盈,入口煙燻與皮革味瞬間佔據整個口腔,接著是紅豆20收藏
女國立臺北商業大學生日派對的酒款推薦過兩個禮拜就是朋友的生日趴,這次的主題是芭比XD,我要負責買當天喝的酒,想問大家有推薦適合慶生的酒嗎?是大部分人都能接受的口味,總預算是$2500-3000 ,希望可以買到2-3支然後也可以拿來調酒!116收藏
男國立高雄餐旅大學喜歡葡萄酒的請進 加入大學生品酒會🍷相信在座的同學都對葡萄酒感到既熟悉又陌生🤔,明明它們一直都在你們的身邊:超商、全聯、家樂福,可往往大家對紅白酒的印象都是高不可攀、艱深難懂,「懂得品酒的人從不喝酒!他們是在品嘗杯中奧秘」 88收藏
Jjirehmall威士忌高球Highball艾德多爾泥媒10年做成高球很好喝!The highball is awesome!,泥媒味和高濃度的酒精都變得非常順口~ 小心不要喝太多,後勁很強~~,做法如下Recipe:1/4 whisky 威士11收藏
K原桶強度Ailsa Bay single malt whisky艾莎貝單一麥芽威士忌Ailsa Bay single malt whisky艾莎貝單一麥芽威士忌,酒精度:48.9%(沒有標示非冷凝、不過因為放了一下很快就濁了,應該有做非冷凝),RELEASE #1.2 Sweet S30收藏
女世新大學有煙燻調酒的店家前幾天在Netflix 上看了一部實境秀-王牌調酒師,裡面有出現過用煙燻的手法來製作調酒,我覺得很酷,所以想問一下大家現實中雙北有沒有可以用這種手法做調酒的店家,因為我之前去了兩家,bartender06收藏