5000+次曝光

#詢問 想入手偏酸的精品豆求心得推薦(內有選手

最近去幾間精品咖啡店喝到酸甜口感的手沖 以前從未嘗試過這種口感,被這種味覺的層次深深吸引 想說就乾脆買豆子回家自己煮,方便也省錢 目前網路上爬完文後,挑了三個選手: 1/再再之在的哥倫比亞錫爪Sidra 網路上說這款是特殊品,風味是水蜜桃和柑橘的香味 2/Kakalove的衣索比亞水洗耶加雪菲 看大家說這支是偏酸豆的經典!感覺很清香😍 3/黑沃咖啡的金藝伎 看了網站也發現藝伎這款咖啡蠻有名的!而且也是酸酸甜甜的,不知道喝起來如何 想問問咖啡板的各位,如果第一次想嘗試在家手沖咖啡,哪一家比較不容易踩雷?或是這幾款喝起來口感如何?
愛心
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卡一個 最近豆子剛好用完 也想來換不一樣的咖啡豆
推推sidra! 我很喜歡他水蜜桃的香氣 是其他咖啡豆少有的
看你找的都是淺焙居多,也可以試試看中焙的,我很喜歡圓潤的口感
推一個再再之在~他們前幾天開始了小暑的活動,有你提到的sidra還有另一款藝伎檸檬,也是酸甜口感的 現在兩款一起帶我覺得挺划算的
耶加雪菲是經典安全牌,藝伎的話口感乾淨但價格高😭
買過一沒踩雷
也卡一個 最近也想試新豆
歡迎入精品咖啡這個坑!我自己也是從喜歡酸甜感開始的😍自己沖出喜歡的味道時會很有成就感!
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B10
B2 我還沒喝過水蜜桃味道的咖啡豆!感覺很讚 來試試看 B3 收!下次來試試 B4 咦!!我竟然沒看到,感謝推薦! B5 原來如此!感謝你的解說
買豆子回家自己泡省很大欸 以前一天一杯星巴克或路易莎 現在自己改喝單品精品豆 雖然豆子比較貴 但平均下來一杯才三四十塊 重點是風味完全是不同檔次🙂‍↕️
幫你推薦一款~kakalove的衣索比亞日曬 希達馬 阿洛村G1 他的豆子屬於單一品種豆(74系列),風味&口感表現更集中(一般衣索比亞各個產區的咖啡豆品種不會是單一豆種),就算是一般人也能明顯感受其風味。 以下是Kakalove上這支豆子的風味描述 風味描述:香氣有莓果果乾,芒果與柳橙;入口後感受到柑橘皮,莓果,蜜棗與柚子風味,滑順口感;尾韻帶有莓果,柑橘皮與堅果香氣,夾帶楓糖般甜感 主風味:柑橘皮,莓果,蜜棗烘焙度:淺烘焙 酸度:3分(酸度由弱至強是1~5分)
一般的水洗跟日曬 衣索比亞豆是最經典的 不仿先試試經典風味 再慢慢找尋自己喜愛的風味 (卡卡愛跟再再都可以買,風味穩定
水洗都蠻容易有酸的