最近去幾間精品咖啡店喝到酸甜口感的手沖
以前從未嘗試過這種口感,被這種味覺的層次深深吸引
想說就乾脆買豆子回家自己煮,方便也省錢
目前網路上爬完文後,挑了三個選手:
1/再再之在的哥倫比亞錫爪Sidra
網路上說這款是特殊品,風味是水蜜桃和柑橘的香味
2/Kakalove的衣索比亞水洗耶加雪菲
看大家說這支是偏酸豆的經典!感覺很清香😍
3/黑沃咖啡的金藝伎
看了網站也發現藝伎這款咖啡蠻有名的!而且也是酸酸甜甜的,不知道喝起來如何
想問問咖啡板的各位,如果第一次想嘗試在家手沖咖啡,哪一家比較不容易踩雷?或是這幾款喝起來口感如何?

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全部留言

靜宜大學
卡一個 最近豆子剛好用完 也想來換不一樣的咖啡豆
B1

國立勤益科技大學
推推sidra! 我很喜歡他水蜜桃的香氣 是其他咖啡豆少有的
B2

國立雲林科技大學
看你找的都是淺焙居多,也可以試試看中焙的,我很喜歡圓潤的口感
B3

朝陽科技大學
推一個再再之在~他們前幾天開始了小暑的活動,有你提到的sidra還有另一款藝伎檸檬,也是酸甜口感的
現在兩款一起帶我覺得挺划算的
B4

國立屏東大學
耶加雪菲是經典安全牌,藝伎的話口感乾淨但價格高😭
B5

喵咪醬你說是吧~
卡
B6

淡江大學
買過一沒踩雷
B7

銘傳大學
也卡一個 最近也想試新豆
B8

僑光科技大學
歡迎入精品咖啡這個坑!我自己也是從喜歡酸甜感開始的😍自己沖出喜歡的味道時會很有成就感!
B9
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已經刪除的內容就像 Dcard 一樣,錯過是無法再相見的!
B10

原 PO - 國立臺北科技大學
B2 我還沒喝過水蜜桃味道的咖啡豆!感覺很讚 來試試看
B3 收!下次來試試
B4 咦!!我竟然沒看到,感謝推薦!
B5 原來如此!感謝你的解說
B11

國立虎尾科技大學
買豆子回家自己泡省很大欸
以前一天一杯星巴克或路易莎 現在自己改喝單品精品豆 雖然豆子比較貴 但平均下來一杯才三四十塊 重點是風味完全是不同檔次🙂↕️
B12
N
rios
幫你推薦一款~kakalove的衣索比亞日曬 希達馬 阿洛村G1
他的豆子屬於單一品種豆(74系列),風味&口感表現更集中(一般衣索比亞各個產區的咖啡豆品種不會是單一豆種),就算是一般人也能明顯感受其風味。
以下是Kakalove上這支豆子的風味描述
風味描述:香氣有莓果果乾,芒果與柳橙;入口後感受到柑橘皮,莓果,蜜棗與柚子風味,滑順口感;尾韻帶有莓果,柑橘皮與堅果香氣,夾帶楓糖般甜感
主風味:柑橘皮,莓果,蜜棗烘焙度:淺烘焙
酸度:3分(酸度由弱至強是1~5分)
B13
S
牛牛🐮
一般的水洗跟日曬 衣索比亞豆是最經典的 不仿先試試經典風味 再慢慢找尋自己喜愛的風味
(卡卡愛跟再再都可以買,風味穩定
B14

國立成功大學
水洗都蠻容易有酸的
B15