5000+次曝光

#詢問 想入手偏酸的精品豆求心得推薦(內有選手

最近去幾間精品咖啡店喝到酸甜口感的手沖 以前從未嘗試過這種口感,被這種味覺的層次深深吸引 想說就乾脆買豆子回家自己煮,方便也省錢 目前網路上爬完文後,挑了三個選手: 1/再再之在的哥倫比亞錫爪Sidra 網路上說這款是特殊品,風味是水蜜桃和柑橘的香味 2/Kakalove的衣索比亞水洗耶加雪菲 看大家說這支是偏酸豆的經典!感覺很清香😍 3/黑沃咖啡的金藝伎 看了網站也發現藝伎這款咖啡蠻有名的!而且也是酸酸甜甜的,不知道喝起來如何 想問問咖啡板的各位,如果第一次想嘗試在家手沖咖啡,哪一家比較不容易踩雷?或是這幾款喝起來口感如何?
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幫你推薦一款~kakalove的衣索比亞日曬 希達馬 阿洛村G1 他的豆子屬於單一品種豆(74系列),風味&口感表現更集中(一般衣索比亞各個產區的咖啡豆品種不會是單一豆種),就算是一般人也能明顯感受其風味。 以下是Kakalove上這支豆子的風味描述 風味描述:香氣有莓果果乾,芒果與柳橙;入口後感受到柑橘皮,莓果,蜜棗與柚子風味,滑順口感;尾韻帶有莓果,柑橘皮與堅果香氣,夾帶楓糖般甜感 主風味:柑橘皮,莓果,蜜棗烘焙度:淺烘焙 酸度:3分(酸度由弱至強是1~5分)