#提問 請問吉利丁一般超市買得到嗎？淡江大學用途是想加在鮮奶油裡延長融化的時間 不曉得一般超市例如全聯或頂好買得到嗎？ （烘培材料行或大賣場對我來說都太遠了） 然後請問加了以後會有多餘的味道嗎？ 有沒有推薦的牌子呢？謝謝大家🙏🏻烘焙
