最近在想做布朗尼 但烘焙材料行的巧克力（非代可可脂）包裝都大概1公斤 如果小包裝價錢和全聯賣的巧克力磚（75%.80%）差不多 想請問在烘焙材料行買的巧克力（非代可可脂）和全聯賣的巧克力磚做出來的布朗尼有沒有什麼差別？ 另外自己做烘焙甜點（非販售）大家會很在意是不是使用代可可脂嗎？