#提問 抹茶瑪德蓮的氣孔很大…

前幾天做了檸檬的顏色氣孔,小肚臍都看起來正常(?
megapx
但是….. 當我做完抹茶麵糊,烘烤前敲打,放烤箱出來後卻滿滿氣孔,我也試著慢慢加入麵糊,但是怎麼還是這樣ಥ_ಥ 求解…
megapx
救命啊啊啊 求問 怎麼改善ಥ_ಥ
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原來不只我一個遇到這問題 我也是只有做抹茶的時候會有一堆氣孔😭 話說今天做了芋頭和伯爵紅茶的瑪德蓮💗