只能說這是懶人料理中的料理了ଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭✧
所有東西都在全聯搞定
買回家不用砧板菜刀
就能完美煮出高蛋白湯品！
最近在家開始研究能夠增肌的方式
希望擺脫每天早上水煮蛋水煮蛋水煮蛋
再不然就是水煮雞胸肉雞胸肉的日子
換換口味就有新人生
多好啊(ू•‧̫•ू⑅)
📌 準備材料：
•湯用鮭魚骨($81)／100克 (量販超市有賣一盒的)
•嫩豆腐($23)／1盒：切塊
•味噌($20)／10公克 (=小包裝半包)
•柴魚片($10)／適量
•蔥($5)／1根 ：切段
•水／1000ml
•鹽／適量
✏️ 使用設備：湯鍋
✏️ 烹調時間：約15分鐘
✏️ 製作份量：3人份
📌 料理步驟：
① 水滾後下湯用鮭魚骨 (喜歡吃肉肉的話也可以換成鮭魚塊！)
② 嫩豆腐切塊，輕 輕 輕 輕 倒入 (整個脆弱到不行~~)③ 味噌容易結塊，用濾網輔助，攪拌融化 (味噌不要煮太久喔！)④ 放入適量柴魚片，讓香氣釋放~ (想要有硬硬的口感，可以留一半最後再下)⑤ 加點蔥段提香去腥，順便加鹽試鹹度，完成就可以上桌啦❤️如果大家對做菜有興趣
這是我的IG：golai_kitchen
分享簡單上手的料理攻略٩(ˊᗜˋ*)و
不知道要煮什麼點進來找食譜也可以喔💪
