《蛋沙拉吐司》 雞蛋6個 30元 桂冠沙拉醬1/2條 12元 現磨黑胡椒 2元 牛奶適量 5元 吐司半條 40元 作法： 雞蛋煮8分熟（蛋黃不要全熟就可以了），蛋白切碎，蛋黃取出，將蛋黃加入沙拉醬與牛奶混合均勻，再拌入蛋白碎跟黑胡椒。再將蛋沙拉抹在吐司上即可。 （可以將牛奶替換為芥末醬或是鮮奶油，做成你喜歡的蛋沙拉版本） 《鳳梨冰茶》 自製鳳梨果醬3大匙 10元 無糖紅茶 20元 作法： 鳳梨果醬是用一整顆鳳梨與一顆蘋果分別打成泥後，加入你喜歡的砂糖量（我是台南人所以是整包糖都下去啦），果泥用瓦斯爐熬煮沸騰後維持五分鐘，再用濾網過濾出果汁，把果汁繼續煮到收汁成些微濃稠狀，再把果泥渣倒回去果汁中煮滾，煮滾後立即分裝保存。 最後三大匙果醬與自己泡的冰紅茶加在一起即可（但我覺得不夠甜所以又加了一些果糖😂） 因為急著吃早餐就沒有拍其他過程了 但做完早餐當然要用相機拍的美美的哈哈