#食譜 清脆爽口蘋果蛋沙拉

用優格取代沙拉醬
讓蛋沙拉吃起來更清爽
再加上蘋果的脆口
早餐吃這個完全無負擔😆
✔材料:
小蘋果 2/3顆
蛋 1顆
優格 約20-30克
鹽 適量
小黃瓜 1小截(可省)
✔️步驟:
1⃣小黃瓜切片 加點鹽巴醃20-30分鐘出水 用清水洗淨 擠乾擦乾



2⃣蘋果切丁 泡鹽水 瀝乾擦乾


3⃣水煮蛋分蛋黃蛋白

4⃣️蛋白切丁

5⃣️蛋黃跟優格拌勻

6⃣️將所有材料倒在一起 加點鹽拌勻即可


💡優格的份量沒有一定 看要吃比較溼一點還是乾一點 自己調整
💡除了單吃 也可以加吐司一起吃!
其實優格取代美乃滋蠻好用的
之前用它做過馬鈴薯蛋沙拉
也很好吃唷!
這是我的ig
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還有很多謎樣食物🤣🤣🤣


