烹飪

#食譜 #圖 自己做花蓮弘宇蛋糕🍰

因為好朋友太愛吃這款布丁芋泥蛋糕 突然心血來潮想來做一下 將將將將🥳
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雖然最上層看起來很噁 但那是布丁層的小屑屑🤣 作法其實我覺得有點長 但做出來成就感滿滿啊啊啊啊🥰 芋泥也是自己來！
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加鮮奶油（但我覺得下次鮮奶油可以再少一點）
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烤戚風蛋糕！
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我有用正方形慕斯圈加高模！ 我這個是烤比較高的正方形蛋糕模 再把他從中間切兩片！
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第一層：放入蛋糕
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第二層：放入芋泥
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第三層：再放蛋糕
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第四層：放入布丁層（這步驟有夠難，要等到稍微凝固才能倒入，不然會滲透到蛋糕裡）
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第五層：我這是黑糖水（都是有加吉利丁凝固的） 渣渣都是小布丁🍮 冷藏最少四小之後再取出唷～
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擺盤！
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詳細食譜會等有空紀錄在ig 有興趣的可以進來逛逛唷😚😍
參考的影片是這個
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