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#提問 白涼粉?
馬偕醫護管理專科學校
大家好,因為最近想做茶凍,食譜是在抖音上看的,想問大家白涼粉在哪裡買得到,或是有什麼可以替代?剛剛去全聯看過了完全沒有白涼粉qq
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女
中國文化大學
0
吉利丁、洋菜粉、吉利T、蒟蒻粉很多都可以代替 只是使用不同的凝結劑口感會有差異 你可以先上網找找果凍凝結劑 很多分享用法跟口感的比較 再決定要買哪種
B2
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