今天天氣又變冷了,很適合喝碗熱湯。跟大家分享這道清甜爽口的湯品,有夠好喝,拿來配麵也是一級棒!
【娃娃菜豬肉豆腐湯】-食材
🔸豬里肌一盒肉片切半 (也可改成豬梅花)
🔸娃娃菜一份
🔸木耳隨意
🔸鹽滷豆腐一盒
調味料👇
🔹醬油、味霖1/2大匙
🔹白胡椒粉適量
🔹鰹魚粉適量、清水適量(依食材份量斟酌)
【娃娃菜豬肉豆腐湯】-作法
1.豬肉可事先以米酒醃製。
2.肉片下鍋至8分熟盛起。
3.炒木耳、倒入娃娃菜。
4.倒入豆腐。
5.加調味料。
6.蓋蓋子燜煮。(約10分鐘)
減脂好料理,輕鬆完成😋可以喝很飽!!分享給大家囉!
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