#料理新手挑戰電子鍋做海綿蛋糕，結果做出完美的厚鬆餅（二更）

逢甲大學

前幾天在家有點手癢，刷到有人說電子鍋可以做海綿蛋糕感覺白ㄘ都會成功？但找不到打發器，所以想說就用鬆餅粉好了他會自己發材料只需要： 👉兩顆蛋、牛奶一百克、通通混合好丟到內鍋、內鍋先刷油超輕鬆，全部拌一拌就好的那種

就這樣隨便給它ㄌㄚˇㄌㄚˇ

電子鍋的功能選單切成「蛋糕」，然後耐心等待

原本想說可能不會是太完美的海綿蛋糕，結果掀蓋的瞬間嗯？？？？

香味四溢！！但感覺有點不妙 XDD

倒蓋出來看到本體....這不就是厚鬆餅嗎！！

結果切開來吃一口，滿好吃的欸很像外面賣的口感有點濕潤跟彈彈的，旁邊烤的酥酥脆脆的也很讚，簡直是完美的鬆餅體跟檸檬卡士達醬也很搭

放一些喜歡的水果，好像有模有樣（新手勿砲）現在想想用鬆餅粉做出來會是鬆餅不是挺理所當然的嗎... 但電子鍋也太神了不論怎麼亂做都會成功（？）（我來二更了！！！）後來又再試一次海綿蛋糕！！這次認命借了打發的機器跟照著食譜來成果很不賴誒！

#料理 新手挑戰電子鍋做海綿蛋糕，結果做出完美的厚鬆餅（二更）