本來只是想把家裡剩的食材消耗掉，結果意外做出還滿好吃的水果塔，用了兩種水果配色超好看！ 材料需要蛋液、抓餅、奇異果和莓果以及果醬(食材容易取得，賣場都有賣，我在大全聯買的)，想說來試試網路上看到的做法。抓餅因為烤完會很酥脆，真的好適合拿來加工做一些甜點。

先把兩張抓餅中間壓出一個圓，外圈抹一點果醬，再把奇異果和莓果分成兩邊放，最後把外圍的餅皮包起來，中間切米字往外拉，刷上蛋液放進氣炸鍋180度烤15分鐘就完成了。 剛出爐熱熱的很好吃，外酥內軟又有果香，酸酸甜甜比想像中還成功。

蔥抓餅的餅皮非常好用，推薦大家家裡都可以常備，臨時想做點好吃的直接拿出來用上，還會讓料理看起來很厲害！