#問題 早餐只喝豆漿,吸收不到蛋白質?

如題,小弟最近在規劃減脂菜單, 原本想說早餐喝杯豆漿補充蛋白質,結果Google看到文章說早餐空腹喝豆漿會無法吸收,想不到是什麼理由,所以請教各位巨巨們,謝謝 請問各位巨巨這是什麼理論呢?
megapx
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(以下豆類 不包含黃豆 關於豆漿吸收可以參考 B4-6 B4-7 ) 豆類裡面的必須胺基酸成分沒有那麼足夠 因此吃進去後無法完全吸收 同樣的白飯裡面的蛋白質也是一樣 所以一般的話都會搭配其他食物來補足 豆類製品可以搭配米、麵類食物
B4(已編輯)