#問 有推薦的甜點或麵包書籍嗎?

雖然網路食譜很方便,但我還是比較喜歡書本,不知道大家有沒有推薦甜點或麵包的書? 我目前看的麵包理論是這一本
megapx
蛋糕理論是這一本
megapx
或是大家有推薦不錯的食譜網站 我目前是下載app(愛料理)
愛心
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餅乾研究室~~妳有需要餅乾的嗎哈哈
B1 這本餅乾書我也有,可是我們家比較不喜歡吃餅乾,所以我大部分是做蛋糕或麵包
有一本作者好像叫妞妞 她會在書裡寫下跟她的老公((好像叫格仔??!! 這本書是我當時的入門書 只要糖+她所寫的數量*0.7 就不會太甜 很多也不會太困難
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Carol老師很棒💖
B3講的是妞仔~~~ 我好喜歡妞仔 重點是他在網路上也不藏私 當然買他的書會有更多食譜 建議可以上博客來找食譜 他現在很多都可以預覽內頁唷! -我是葛柔