第一次做雪Q餅

餅乾是塊狀的我沒有加奶粉

請問我放餅乾後是拌得不夠久嗎不夠久我還能放回去繼續加熱嗎順便問一下你們做的雪Q餅吃起來是脆的還軟的..

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我覺得餅乾太大塊棉花糖容易附著不平均或是餅乾沒有跟其他材料融合好然後就像你說的😂像在吃純餅乾這個的話我在塑形的時候會抓來抓去（？就是把他們棉花糖抓平均一點，抓的時候餅乾難免會抓碎下次可以試試看餅乾碎一點的😀