#圖 黃金金針菇做法(詢問)

請問有人知道怎麼做【黃金金針菇泡菜】嗎? 網路上找不到詳細的作法~QQ 金針菇到底要先煮過還是跟泡菜作法一樣,直接醃製呢~ 吃過一次黃金金針菇就想再吃~超好吃>口<
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我家是直接醃製欸 因為如果過水燙過 時間掌控不好 醃製完金針菇吃起來爛爛的 甚至有些會肢解😨 洗乾淨壓乾(很乾很乾哦)->醃製 ->🤤🤤🤤