過年小點｜零失敗雪花餅

過年要到了 來做點過年的小零嘴囉 五個材料簡單零失敗的雪花餅
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話說我第一次做雪花餅還真的失敗了 即使再簡單的點心，還是有需要注意的小技巧拉 大家看完之後，做雪花餅就不怕失敗拉 1.我們來準備材料 蘇打餅175g 棉花糖 200g 奶油50g 果乾 90g 奶粉50g
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2.第一步要先把奶油、果乾切小，棉花糖剪小（千萬不要偷懶） 回憶起第一次做雪花餅，我錯就錯在沒有把棉花糖剪小，等棉花糖融化太久了 以至於棉花糖都硬掉了，最後跟餅乾拌再一起的時候，不僅拌不開， 成品大概就跟牛札糖一樣硬，現在牙齒很貴，千萬不要跟他拼！
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3.奶油嘩啦啦倒進去融化
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4.棉花糖機哩咕嚕滾進去融化 注意：棉花糖融化到看不到顆粒時就可以倒入奶粉混拌（不要等到棉花糖煮硬了）
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4.倒入果乾與餅乾攪拌攪拌要均勻喔
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5.倒到烘焙紙上壓平整放涼，有模具盛裝的話切的時候更漂亮
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6.趁著還有一點餘溫時切塊，撒上奶粉像下雪那樣
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好拉雪花餅完成囉
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非常簡單的點心 過年前動動手做給家人吃吃看吧～～ 如果喜歡我分享的小食譜下面是我另外一篇的連結喔可以看看＾＾
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我的雪Q餅(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
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