問 義大利麵的 橘醬

請問大家 自從之前在台中吃了hun的橘醬後 一直對橘醬念念不忘⋯⋯ 好想知道他們橘醬的作法 ! 爬過很多文和外國人做橘醬 大多是紅醬+白醬 今天試做 覺得紅醬的番茄味太濃郁😭😭 請問大家知道有什麼做橘醬的好方法嗎?(感激萬分)
愛心
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不專業回答 以前打工的地方的食譜是2匙奶油一匙紅醬 提供參考
我是覺得自己吃過的比例自己調 反正就是白醬+鮮奶油和紅醬的比例調配而已
是粉紅醬嗎😂可以查查看大象廚房的食譜!寫得很仔細
megapx
Hun超好吃 天天都去吃🩵🩵