石二鍋一大鍋

想請問各位如果石二鍋一大鍋是可以點剝皮辣椒雞的嗎 因為看菜單上,選湯頭那區是寫,一大鍋只要選一種湯頭,所以是,只能選那的嗎 謝謝各位~
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我上次去有點過,我記得有被店員要求劃兩份湯底,然後再加購湊滿抵消,應該是鍋子比較大只有一份會沒味道吧