自己租屋在外,外食費用是一大考量,但一個人想要料理時,常常需要大鍋小鍋,實在是非常地不方便,尤其是健身要備餐時,「多功能」、「極速導熱」、「攜帶方便」是筆者常會在意的事情。
此時,就會需要一個擁有上述特質的料理鍋具,來完成我的需求,插電之後,隨插即用的便利性更是「租屋族」與「熱愛露營者」的福音。

筆者這次原本想以「露營」風格的方式呈現,從火鍋料理、煎羊排、川燙玉米筍等等,但後來還是選擇了「健身餐」為本次的目標,礙於筆者太久沒有自己下廚,想要把魚皮煎的漂亮,甚是困難,話不多說,我們就開始吧。

這次料理的目標是三道菜,分別是「煎魚」、「胡蘿蔔炒蛋」、「蒸花椰菜與馬鈴薯」,從蛋白質、碳水化合物、以及其他營養素的攝取著手,白飯或是糙米飯則是根據「增肌」與「減脂」去著手,因此本次會以「減脂餐」為主軸,飯類就沒有多多攝取。
➤ 胡蘿蔔炒蛋(炒)
備料完成之後,簡單的開火,等待鍋子與橄欖油熱了之後,就可以開始第一道料理「胡蘿蔔炒蛋」,「極速導熱」是筆者最驚艷的地方,大約10-15秒就可以準備下胡蘿蔔了,簡單地將胡蘿蔔炒軟之後,就將打好的蛋液放入。

一道料理不到5分鐘就大功告成了,最後筆者會灑掉胡椒鹽或是少許鹽巴調味。

➤ 煎魚 (煎)
魚類是相當優質的蛋白質來源,因此筆者自從不吃牛肉之後,就主要以魚類與雞肉為主要的攝取來源。
睽違多年的煎魚體驗,筆者覺得魚皮的部分有待加強,不過整體來說,以小火去慢煎,完全不會害怕煎到焦掉。

➤ 蒸煮料理(蒸 - 懶人神技)

放入切好的馬鈴薯與花椰菜之後,就可以瀟灑的離去,大約等待 10-15 分鐘,便可以戳戳看馬鈴薯是否熟了,如果是的話,本道最後的程序就是撒上各自喜愛的佐料即可。


接下來就是簡單的擺盤,健身餐就這樣完成了!!!
➤ Dcard 創作者年會 (DIKE 攤位)

Dcard 創作者年會活動現場,我們在DIKE攤位挑戰「煎蛋」,在很多人面前挑戰一個完美的煎蛋,壓力突然好大! 不過還好之前在美國都是自己烹飪,因此要成功煎好一顆蛋是必須的。
不過筆者還是小心翼翼的以「1擋」的模式去慢慢煎蛋,這裡也建議烹飪新手可以切換溫度比較低的檔次去煎蛋,要煎出半熟蛋也是輕而易舉。
➤ 結論:
下次筆者要來嘗試煮煮看火鍋,冬天有一個好用的鍋子,一定是必要的拉!
再者,如果是露營,買上料理包或是 Costco 的酸菜白肉鍋來料理,簡直是美食的天堂。
我的神隊友:DIKE HKE100長柄陶瓷蒸煮鍋
適合:租屋者、健身備餐、露營愛好者(但記得要插電)。
特色:SGS食用級陶瓷、隨插即用免開火、雙高溫測試、極速導熱。
-
➤ 福利時間
現在購買租屋神隊友系列商品還可享最高2600元優惠!
輸入我的專屬折扣碼「dodson」另再享5%優惠!
這款長柄陶瓷蒸煮鍋不用800元就可以買到了耶!喜歡的朋友不要錯過了~~
本產品由 雙全國際 獨家代理
-
如果是第一次看到我的文章,我是 Dodson,一個分享男生穿搭、熱愛抱石的數據分析師。
喜歡我的文章,歡迎按讚、留言、分享,最後追蹤起來!
好的,我們下次見!


