這一集，小丸子要自己做草莓果醬

把草莓洗乾淨，倒進鍋裡

接下來⋯

拿出砂糖

加糖

通常做果醬，糖量是水果的一半，但小丸子要求要多加糖

然後開中火

開始煮後，水分會慢慢跑出來

最後會出很多水分

只要煮到水分收乾就行了

收乾的過程中，要持續攪拌

煮草莓果醬的小確幸，就是香味超療癒

冒泡泡是正常現象，要撈起來

而且沒必要全部撈出來喔

大概撈個三四次，我就不撈了

如果果醬開始變稠，就可以關火了

最後加點檸檬汁

冷卻之後，草莓果醬完成～🍓

結果，隔天早上要用草莓果醬抹吐司時，我的草莓果醬變成超稠麥芽糖⋯那ㄟ安捏🍓