米其林綠星⭐️小小樹食🌱 #生活打卡計畫
提到素食餐廳經常聽到小小樹食,存在口袋名單很久了,終於解鎖~這次是去大安本店!
🥟 紅油皮蛋豆腐餃子 $180
原本很期待皮蛋的味道,但實際吃起來皮蛋存在感沒有想像中明顯,豆腐比較明顯,其他內餡的素料味稍微重了一點。紅油個人覺得幾乎不太辣,怕辣的人應該也可以接受。
🍗 南方風味田園炸雞 $280
這道爬文滿多人推~吃完真的推推!外皮是九層塔口味的可樂果,第一次吃到這種搭配,香氣很特別!裡面是黑美人菇(一直覺得吃起來很像杏鮑菇XD)非常juicy!!

🥑 小樹酪梨蔬菜佛陀碗 $420
原本看菜單照片,以為份量會小小一碗,結果實際上量還滿多的哈哈 裡面的綠炒飯帶著淡淡的檸檬香氣,吃起來粒粒分明,很清爽、不會膩!印象很深刻的是鷹嘴豆,感覺是用烤的,口感比平常吃到的更有層次!整體搭配酪梨也很讚~~

🍝 米椒榛果青醬蘑菇義大利麵 $420
這道很不推哈哈哈哈哈⋯榛果粒味道不錯,也很特別的,但不確定是不是放太久了麵吃起來很乾,四季豆和菇吃起來也偏乾,搭起來有點怪
整體吃下來,餐點擺盤很漂亮,食材也感覺滿新鮮的,每一道都能感受到店家的巧思,可以理解為什麼一直是很多人推薦的素食餐廳🌱
不過以價位來說,我覺得偏高,但沒有到會讓我特地再回訪的程度。如果對蔬食或創意料理有興趣,還是滿推薦可以嚐鮮一次看看!
有什麼更好吃的素食餐廳也歡迎大家推薦~✨









