
這間『巴獅子德國餐廳』是朋友說號稱台北最強豬腳!?
真的假的,好吃的豬腳可是不少間呢!於是抱著好奇又解鎖的目的,我們來解鎖這間店
『巴獅子德國餐廳』在googlemaps上面的全名是『Der Löwe Bavarian Restaurant 巴獅子德國餐廳』(有夠長www
店面在敦化南路二段的巷子中,雖然餐廳用餐區在地下,但一樓的招牌很大,不會太難找

巴獅子德國餐廳內用
也因為在地下,所以空間算是有點小擁擠
我是用餐後拍照的,客人大多已經離開,才有看似寬敞的空間,實際上坐滿人以後是有點擠的
且非常吵雜,很容易被隔壁桌的聊天聲音干擾,然後每桌都會越講越大聲🤣
桌椅是長條型的設計,但畢竟不是在戶外比較好走動,坐裡面的人要上廁所就需要整排人都移動,非常不方便
空間略小、長座椅出入不便,加上環境非常吵雜,對我來說是個沒有太喜歡的用餐空間


套餐|濃湯+麵包|190元
先送上的是加價的套餐,升級套餐有麵包、主廚每日湯/沙拉+軟性飲料
麵包有兩片,兩片都非常好吃!!單吃也好吃,沾濃湯也好吃
而那碗濃湯更是深受我喜愛,非常濃郁,不確定是不是海鮮口味

蠶寶寶薯球|Croqettes|200元
蠶寶寶薯球長得真的很像蠶蛹(?),旁邊附上的是肉醬汁
我個人對這道餐點還好,沒有太多想法,薯泥很綿密但變得整口都是薯泥、澱粉的感覺
不過同桌友人非常喜歡,最後還加點一份🤣


Der Lowe 綜合香腸拼|Sausage Platter|645元
來德國餐廳總是要吃一下德國香腸,我們點了一盤綜合香腸拼盤
從右邊淺色的順時針,大概是圖林根香腸、傳統香腸、辣香腸、法蘭克福香腸和起司香腸
其實每一種都有不同風格,但有些差異不大,我就依照我微弱的記憶記錄一下📝🤣
圖林根香腸:比較有煙燻味一點點,也有黑胡椒的香氣
傳統香腸:我個人是覺得很像大亨堡裡的熱狗?沒有太多心得
辣香腸:因為我個人不吃辣,所以我覺得辣度很明顯,但同桌吃辣的朋友覺得不會到太辣
法蘭克福香腸:外皮是脆的!這點很有記憶點!是吃異國料理蠻常出現的香腸
起司香腸:因為我私心喜歡起司,所以這款是我個人最喜歡的口味,起司沒有濃到牽絲,但好吃

德國扭結麵包|Pretzl |70元
這是我第一次吃德國的扭結麵包,所以有點期待(?
口感和我想的一樣,是偏硬的口感,上面有粗粒鹽巴增加調味,也可以抹奶油一起享用

啤酒節必吃烤半雞|Half Roasted Chicken|520元
烤半雞的配餐可以選擇沙拉或薯條,我們選了薯條,很脆很好吃!
烤雞的份量算是大,也很多汁,但覺得調味不太夠,沒什麼味道


道地巴伐利亞傳統烤豬腳|Roasted Pork Knuckle|725元
接著是我們這次造訪的重點!就是德國豬腳!
豬腳需要預定,最晚最晚也是需要一個小時前預訂
餐點有附上酸菜、沙拉、薯泥,上面插著一把刀非常的有氣勢🤣



我們會來解鎖這間『巴獅子德國餐廳』,就是因為他號稱有最強豬腳
但我自己覺得,豬腳肉沒有想像的嫩,外皮也沒有想的酥脆好吃,對我來說是個普通的豬腳
不過同桌友人都蠻喜歡這份豬腳的,所以很看個人口感

脆皮豬五花|Crispy Pork Belly|495元
比起德國豬腳,我最喜歡的是這道脆皮豬五花!
豬五花的皮超級脆,但豬肉很軟嫩!是標準的外脆內軟,非常好吃
旁邊附上的是手工剁麵,應該就是麵疙瘩?有一點點煎過、微微脆脆的感覺,其他配料還有花椰菜和胡蘿蔔




小麥啤酒|Leo Weisse|199元
薑汁汽水|Ginger Ale|100元
飲品的話有酒品和無酒精可以選擇,升級套餐的飲品更換啤酒的話有15%優惠
吃這類型的餐廳,配個啤酒是很不錯的噢
※未成年請勿飲酒,喝酒不開車

🍴 飲食|Der Löwe Bavarian Restaurant 巴獅子德國餐廳
📍 地點|B1, No. 19號敦化南路二段63巷義安里大安區臺北市106
📅 日期|2026.08.20(四)
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