#分享租屋族的美食料理鍋｜Panasonic 快享鍋

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鱈魚絲

朝氣食堂，一個沒有廚房的料理小天地。成為租屋族後，我正式有了一個人的週末小餐桌，因為是沒有廚房規格的家，所以料理用具變得十分重要。

Panasonic調理家電快享鍋設計為1L容量，1個人可以盡情大吃，但是2個人也夠用，例如煮燉肉或是湯品，其中火力為300W及600W，從慢燉到快煮自由切換，600W的功率對於租屋族想要品嚐燉煮料理時，非常友善，這次料理馬鈴薯燉肉很有感。

快享鍋為304不鏽鋼一體成形，有防過熱保護及強制斷電，所以即便使用大火熬煮，也不需要擔心，分離式電源線在使用時也更安心，好收納，另也有附厚實的透明玻璃上蓋，是一個功能性簡單卻相當實用的小鍋。這次和大家分享使用 \Panasonic 快享鍋 (一人用小火鍋NF-MH201)/做出的兩款美味料理 ! 只要備好料，後續交給快享鍋就可以 ! \\ 涮嘴的辣味噌豬肉烏龍麵 //🍜🌶️ 材料： * 水約300cc（不超過鍋內水限） * 小白菜 1把 * 烏龍麵 1包 * 五花豬肉片 1盒 * 雞蛋 1顆 * 蒜頭少許 * 味噌 1湯匙 * 醬油 40cc * 辣椒瓣少許 * 鰹魚醬油 15cc 作法： 1. 轉「大火」下油先爆香蒜頭及辣椒瓣 2. 加入水、調味醬油、味噌煮開 3. 放入烏龍麵，蓋鍋蓋3分鐘左右 4. 烏龍麵煮軟後依照自己喜好份量加五花肉及小白菜 5. 最後打下一顆雞蛋轉「小火」，蓋鍋蓋 6. 雞蛋轉為半熟後就完成裝盤！（或者直接吃，快享鍋是完美尺寸）

\\ 我的招牌黑糖馬鈴薯燉肉 //🥔🥕🐷 材料： * 水約300cc（蓋過食材即可） * 紅蘿蔔 1條 * 馬鈴薯 1.5顆 * 五花豬肉片 1盒 * 黑糖 2湯匙（可增加） * 醬油 40cc * 米酒 10cc * 糯米醋 10cc * 鰹魚醬油 10cc 作法： 1. 加入水、滾刀切塊的紅蘿蔔及馬鈴薯，轉「大火」蓋鍋蓋 2. 食材稍微軟化後加入五花肉及調味佐料，蓋鍋蓋熬煮 3. 繼續熬煮～五花肉不怕燉煮！ 4. 熬煮約15-20分鐘可以看見食材皆已上色 5. 用筷子戳馬鈴薯，若能輕易穿過，就差不多可以轉「小火」 6. 準備開動享用！

\\ 同場加映 - 涼拌小松菜 //🥬 材料： * 小松菜 1把 * 麻油 2湯匙 * 白芝麻少許 * 日式鹽昆布少許（可不加）作法： 1. 「大火」讓水滾後，將小松菜莖部先下鍋，慢慢壓下整株蔬菜 2. 煮熟之後放入一盆冰水冰鎮 3. 冰鎮後取出切斷，加入麻油及白芝麻拌勻 4. 清爽脆口的涼拌小松菜即完成！ 5. 可依照自己口味加入佐料喔，加上鹽昆布更有深度風味～

以上就是使用 \\ Panasonic 快享鍋 (一人用小火鍋) // 製作出來的可口料理，步驟簡單快速，即使一人在家，也能快速享受各種美味料理，其中大火真的非常強，煮水很快就滾了，所以燙青菜很方便，注重養身的上班族可以快速煮出健康的水煮料理等。如果你像我一樣喜歡嘗試各式不同風味料理，那麼使用Panasonic 快享鍋一樣可以做出許多美味菜式！針對燉煮類料理尤為友善，在無法開伙的租屋處是強力大幫手，不太吃泡麵的我，有了Panasonic 快享鍋在，都想來煮一鍋香味十足的泡麵搭配電影了，一鍋在手太便利！租屋族好幫手 \\ Panasonic 快享鍋 (一人用小火鍋) // 完整商品介紹這邊點：

希望你會喜歡這次的料理，我們下次見！朝氣料理，一樣希望你好好吃飯。🌸

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本篇文章為 Dcard 官方品牌合作

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