我在外場待過欸，哈哈現在回會不會太晚 他會分洗滌區，煮煲區，抓料區（抓豆腐煲的配料），煎區炒區（內場師傅說這兩區超熱），再來是配菜配控區（最難最燒腦袋的區域，要控制出餐時間，幫煎炒的師傅備好料，同時要負責擺盤，炸區炸豆腐炸雞這樣）