開學的時候就想去吃滷味，但好個禮拜都沒開，今天終於開了，結果覺得味道變鹹了也有點不像之前，而且感覺老闆娘有換過，我的鳥蛋外面變著超硬，跟我之前吃的滷味不一樣了 請問沒開的這幾個禮拜是因為換老闆娘了嗎？