0廚藝新手媽副食品-手指食物篇

✨我們家兒子從5個月開始吃乾飯碎菜 6個月坐穩帶入手指食物請媽咪依照寶寶咀嚼程度給予喔✨ 先來跟各位科普一下 FF(finger food)≠BLW(Baby Led Weaning) 傳統餵食可以配合手指食物但不可同餐容易造成寶寶進食混淆而BLW完全不餵食滿6個月確定坐穩由寶寶主導副食品我們家屬於TW(傳統餵食)+FF（手指食物）

1.油煎節瓜+蛋煎豆腐+蒸南瓜條毫無技巧的三道料理豆腐選擇成分單純的板豆腐即可

2.寶寶漢堡排+煎豆腐+南瓜條+奇異果🥝 🥣寶寶漢堡排食材：牛絞肉.洋蔥.板豆腐. 洋蔥切成末與絞肉和豆腐和在一起後雙手反覆拍打成型可生食冷凍要吃再拿出來煎 ✨建議使用水煎法確保肉有熟透✨

3.水煮花椰菜+玉米煎餅+橙汁翅小腿 🥣玉米煎餅食材：水果玉米2隻低筋麵粉雞蛋生玉米磨成泥後加入適量麵粉及一顆蛋和成麵糊熱鍋熱油油中小火慢煎兩面金黃即可 🥣橙汁翅小腿食材：新鮮柳橙翅小腿蒜頭柳橙榨汁蒜頭拍碎和翅小腿一起密封醃一晚（柳橙皮也要丟進去）熱鍋熱油翅小腿煎到兩面金黃下昨晚的醃料+水蓋蓋子收汁悶熟確認熟透後記得取下頭尾的軟骨避免寶寶誤食

4.吻仔魚煎蛋+甜椒+菠菜馬鈴薯餅+蘿蔔糕 ✨吻仔魚請挑選生凍透明的一般市場白色的都過鹹✨ 🥣菠菜馬鈴薯餅食材：菠菜馬鈴薯菠菜切碎備用馬鈴薯蒸熟壓泥與菠菜和在一起熱鍋熱油煎到金黃即可 🥣寶寶蘿蔔糕：白蘿蔔在來米粉水蘿蔔+水=1000G/再來米粉200G 粉和水先調成粉漿蘿蔔下鍋炒乾炒熟趁熱下粉漿會越拌越濃稠蒸糕的模具刷上薄薄一層橄欖油蘿蔔粉漿倒入後稍微震出空氣電鍋兩杯水蒸熟放涼以上餐點都很簡單媽咪讓寶寶開始嘗試前請先調整好心態（不過度干預寶寶進食）最重要的一定要看熟急救法及妥善處理食材喔

感謝各位下次見🥰