#討論 關東煮店

我們家有一間5-6坪大的店面 目前在薪資3萬元左右 想說可以試著開業看看 本身食品相關科系畢業 但沒有餐飲的打工經驗 有半年團膳供餐經驗 目前評估關東煮比較簡單創業 還是大家有什麼覺得5坪可以做的創業嗎 想找一下對創業有興趣的一起討論看看 如果順利還可以一起開店 聊聊看大家的想法 ——— 更 我們家之前有在出租,一個月1.5萬, 會想開店的原因 1.不想看老闆臉色 2.覺得自己創業薪水的發展性比較好 3.休假排班比較自由 另外我會選擇關東煮的原因 因為我家店面位於三間學校附近 所以希望給他們比較良好的飲食環境 打造可以多吃蔬菜的機會 才會選擇關東煮 還有考慮飯糰和鍋燒麵 ———
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可以查一下屏東原味家旗魚黑輪,做到開分店,品項就是炸旗魚黑輪、天婦羅,關東煮,店內乾淨、食物中上其實滿適合學區的,再來是可以不用租金,若是壓低裝潢把資金投入在二手設備上,做什麼都會容易很多