上次介紹了臺中的十間餐廳，這次想來寫寫我很喜歡的一間咖啡廳。 沒辦法具體說出為什麼喜歡這間店，原因有太多太多了，氛圍、咖啡、甜點，在這裡總是很放鬆很自在，昏暗的燈光讓世界變得好安靜。 — — — — — — — ☕️店名🤍：岟川［ tshuan á ］ （ 舊名是1987kitchen_Patisserie/cafe )

從還沒更換營業模式、改名的時候，我就已經常常來光顧這間店，第一次來這間店的時候，就覺得裝潢跟擺設都很對我的味，要找到一間和自己靈魂契合的咖啡廳很難，而正巧，我遇見了這間店。 （ 之後每次再來都覺得完全是相見恨晚。）

（ 一些1987kitchen時期的照片，每個角落都是藝術。）

1987時期我最喜歡的地方就是吧檯，基本上我在咖啡廳是不坐吧檯的，可是在這，我就只想坐吧檯。一個人也很自在，在這裡儘管哭泣、沉澱、思考、補充能量，在吧檯一個下午也不覺得尷尬。就算只是在這放空、和老闆聊天，什麼事都沒有做的度過，也覺得無比快樂。吧檯是承載了我在1987最多回憶的地方。

約莫七月中的時候老闆說八月初開始要先暫停營業，這對我來說無非是晴天霹靂，一個讓你暫時逃離世界的地方，就這麼無預警地公告要暫停營業。還記得我最後一次去1987的那天，外面下著傾盆大雨，我面無表情地望著窗外，希望時間能再走得慢一些，我一直以為，這個地方至少能陪我到大學畢業，至少。

後來一直到了十二月初，老闆公佈了這間店將以新的面貌再次開始的消息，那天的我開心程度簡直是直奔宇宙了，想念的空間，想念的甜點，全都在試營運的第一天得到了救贖。

熟悉的香氣、熟悉的拿鐵、熟悉的檸檬塔，一切都是那樣地熟悉。推開門的那一剎那老闆和我說：好久不見。那一刻不知道為什麼我有點想哭，能再次擁抱這個空間，真的是好幸福的一件事情呀。 （ 聽起來很浮誇，但當下的感動是真的難以言喻，道盡此生學過的中文詞彙可能都還不足以表達。）

我不太喝美式，可是老闆的美式卻讓我不知不覺喝了好幾杯。豆子的香氣讓人難忘（在這認識了好多咖啡豆🤣），回過神來已經一杯喝完想要再續下一杯了XD

店裡總是有著鼓舞人心的文字🦋 ：別再勉強自己了。 ：每個人都可以有性格上的缺陷。 （ 心情不好時看著這些話真的會不自覺鼻酸。）

簡單介紹一下這邊的甜點☁️ 我吃過檸檬塔、草莓塔、洋梨塔、提拉米蘇千層捲、巴斯克乳酪蛋糕、蘋果派。 （ 這邊的甜點品項不固定，所以幾乎都能吃到不一樣的～～） 我心目中的第一名依舊是檸檬塔，岟川的塔皮真的很頂，每一口都能吃到老闆的用心，每次看著老闆在社群上介紹自家甜點時，都覺得可以在那吃甜點的我真的有夠幸福，完美呈現什麼叫做活著真好😭。

檸檬塔🍋 （ 永遠的第一名☝🏻💛 ）

草莓塔🍓 （ 去年冬天完美和草莓塔擦肩而過🥲，今年終於有機會吃到，實在是很滿足❤️ ）

提拉米蘇千層捲🤎 （ 千層愛好者的我一樣是大拇指的👍🏻 ）

蘋果派🍎🥧 （ 老實說蠻讓我驚艷的一個品項，算是我第一次吃蘋果派，老闆當時問我需不需要幫我烤一下，當下毫不猶豫就答應了，剛烤好熱騰騰的派真的香氣很濃郁🫶🏻上層的蘋果片也被烤得很酥脆，超好吃👍🏻❤️ ）

心情不好時總會想來這邊坐坐，哪怕我超討厭雨天、超討厭刺骨的寒風，我還是願意在那樣的天氣裡，走進這間店。待在這邊連討厭的雨聲也讓人覺得安心。你會希望這個空間的時間能夠走得慢一點，眼看已經到了差不多該回家的時間，卻捨不得離開。 真的真的好喜歡這間店呀。以前的我並沒有像現在這樣，能夠一個人去任何地方也不覺得尷尬。在這裡，靜謐的環境和大家各自忙碌生活的氛圍，會讓你不自覺地感到放鬆，通常在這邊我會把想不通的事情抑或是近期的心情，全都打在備忘錄上。獨處是每個人一生的課題，保有社交能力的同時也別忘了留點時間和自己對話🤍 💭謝謝點進來這篇文章的你/妳，謝謝看完這篇文章的所有人٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و🫶🏻 ✏️辛迪