台灣房租瘋狂漲，讓不少的人氣老店撐不住而消失 - Dcard

有種好是房東看你生意好 逐年漲租趕走實業家 想繼續租就是要調高售價 原本一餐賣300漲租後賣900 要想生存不得不從其他方面下手 1.省了廚師加速翻桌 預製菜不用廚師 只要會微波加熱就 可以在短時間料理 2.規格流程化 不用擔心口味變 大家吃起來都一樣 3.可以抬價 我都是現做的（微波） 主打個乾淨又衛生 廚房不必很大的空間 容納客可以更多 其他待補

以後台灣會是預製菜的天下嗎？ 預製菜工廠發大財 郊區設廠標準化生產節省成本 其實也不必那麼排斥 舉凡路易莎、星巴克、麥當勞等知名企業 哪個不是靠預製菜賺的？ 半成品加熱微波 食物工廠進貨10元賣你100 剩下的還能繳房租給員工薪水