媽媽的味道 溫馨自助餐推薦

雖然已離開校園一陣子了,但特別心心念念大學城的「小橋自助餐」,跟各位大力推薦!!特別寫一篇文給它~ 店面的位子有點隱密,是從大學城的7-11對面的書店旁的那條路進去,在樂味的隔壁,google地圖的評論,有人形容招牌像歌友會XDD 聽說以前是店門口和校園內是有一個橋連接,搭在大水溝上,橋拆了就更沒人會經過了QQ 經過疫情之後,現在已經不是用自助餐的形式了,阿姨每天會煮幾道菜(4-5樣),然後配上自選主菜,有白切/滷雞腿、五花肉、鯛魚、(台式)泡菜豬...可以選,每天的主菜有點不一樣,一份90-100元(依照主菜不同),我覺得很划算! 而且阿姨的配菜的調味和醬汁,都有自己的配方,吃起來沒有外面有些餐廳那麼的重口味,例如番茄炒蛋,酸甜酸甜的,連我這種不愛番茄的都好喜歡😍 也歡迎跟阿姨多聊天,阿姨很願意跟大家聊,尤其是一個人去的時候🤣 因為太喜歡惹,所以一週會去個1-3次哈哈哈,偷偷說如果變常客的話,有時候阿姨煮湯還會請幾個常客喝,或者像冬至阿姨還有煮湯圓請大家吃,滿足在忙無法回家的孤單🥹 而且阿姨甚至還有line,可以前一天跟阿姨討論好想吃什麼,隔天幫你準備XD,或者事先告知有幾人幾點要去 希望讓更多人知道這家好店,歡迎大家開學後去嚐嚐~現在開店時間是每週一~四中午,因為晚上都沒什麼客人,若沒變的話只有週一晚上是有開的 (補充:這是學期間的開店時間,連假跟寒暑假都沒有開唷) ———————————————— 更: 對於 B4 B5 提到的, 以往的確是自助餐的形式,但後來疫情加上橋拆掉人變少所以改了, 的確是比較沒人,所以有時候可能是前一天煮好的,再加熱來吃,不過有時候是當天煮的,但因為煮好一段時間,所以我去的時候阿姨會再幫我加熱。至於美生菜的話,我記得只要水煮過後就容易變黑。一般餐廳可能是不會有隔夜菜,這處理方式比較像家裡的菜,這就見仁見智🥲我吃了是沒遇到不舒服的情況。 不過因為知道阿姨開店的情形,然後也常常被阿姨的人情味和親切溫暖到,菜很家常很樸實但也因此很有家的感覺,所以雖然沒那麼完美,但整體我還是蠻喜歡 ———————————————— 照片和大家分享:
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雞腿是我最常吃的XD
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這兩張是同一份,蒜泥白肉我也很愛 份量都蠻足的,我本身應該算食量大的女生🤣如果要飯可以多加
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還好吧 我之前也是看很多人推特地吃過一次就再也不想吃了 每次經過生意都蠻差的幾乎沒人 可能也因如此老闆想減少損耗所以雖說是叫自助餐但能選的配菜就只有那三個 左右而且配菜都放滿久的 我記得我那時的配菜是美生菜 花椰菜 豆腐碎 美生菜完全黑掉一看就放超久 豆腐碎也是酸酸水水的 主菜選擇我記得也很少 那時選的滷雞腿也是冰箱拿出來現場微波不是外面多數的現做然後保溫 整體吃起來非常不新鮮且飯後肚子也有不適 價位跟附近幾家便當店差不多或略貴 綜合下來完全不會考慮 而且走進去前還要吸一堆二手菸 也不知道為什麼那麼多人推 可能我活在平行宇宙吧