分享減醣也可以吃的德國黑麵包😋

前情提要

前言（廢話可跳過）：我跟此篇的原po一樣超級喜歡吃精緻碳水！！各種吐司啊麵包啊根本是我的愛尤其是全家之前出的那個匠吐司又鬆又軟又香（流口水不對，離題了因為前幾個月身體檢查發現呢不但胖了，大學四年居然胖了15公斤 BMI來到了3x ...哇塞而且各種身體指數都在危險邊緣 ... 所以決定要來健康飲食+運動這個暑假過了一個月，已經-4KG了！但是這陣子實在是 ...太想吃麵包了朋友建議我可以去買生酮麵包看著那一顆拳頭大但是快一百塊的東西好我買不下去哈哈正題來了：爬了很多文發現的這個好東西 “德國黑麵包”！！是裸麥、粗糧製成的，而且主打無油無糖製作過程有的是完全不加麵粉，有的是會加一點點（但我買的這牌是不知道哪種的😂）國外很多人（不管有無健身、減重）都喜歡吃但由於口感不是一般台灣人能接受的所以台灣幾乎沒有在賣我在蝦皮訂的剛取貨，剛開，剛做完吃完就來分享了😂😂😂 左邊那罐和右下那個都是德國黑麵包其他一起入鏡的先不要管有機會再來分享xD

今天吃的是長方形這包一包有7片（我吃掉一片了所以照片是6片）打開直接試吃了一口乾、酸、鬆散，超像燒焦的吐司皮母湯有夠難吃😂😂😂 難怪網路上一堆人開箱說難吃但難吃是因為沒有處理啊！！接下來分享我爬了一堆文融合出的作法~ 食譜來了： 1.德國黑麵包一片，在電鍋放一點點水（真的一點點哦！）稍微蒸一下約5分鐘就好，目的是讓麵包體微微濕潤，口感更好而且降低酸味 2.內餡：一點點橄欖油煎蛋（調味照個人喜歡）水煮鮪魚罐頭1/3 低脂起司1片番茄2片（我一邊切一邊吃到後來剩2片😂） 3.全部鋪上去順便泡杯黑咖啡

心得：原本黑麵包的酸味沒有那麼強烈了，而且蒸過之後吃起來有點Q 鮪魚、起司根本是點睛之筆，剛剛好的鹹味整體吃起來，真的就是一道超讚的好東西然後....飽足感真的太強了我只吃半片就飽了😂 （補充一下麵包一片熱量約135大卡）現在另一半放在那邊吃不下😂😂😂 12：30吃完的，看我飽到幾點再來更新（厲害了我真的飽到6點多才有一絲絲飢餓）題外話：小時候很喜歡看梵谷人物傳他通常處於很窮的狀態每天幾乎都是吃一小塊黑麵包跟黑咖啡😭😭 但是只能單吃，不像我還可以加一堆好吃的餡所以我決定稱這餐為梵谷特餐！！