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又來分享最近的雞胸肉料理啦！ 👇🏻早餐-藜麥吐司夾雞肉絲.生菜 搭配半熟蛋.鮪魚玉米

📌食材 藜麥吐司1片 雞胸肉1塊 萵苣適量 牛蕃茄（切片） 玉米罐頭適量 鮪魚罐頭適量 雞蛋1顆 無籽檸檬.胡椒粒調味 📌備料： 1.雞胸肉橫切幾2刀後放入煮沸的水小火煮5分鐘後關火燜10分鐘後確認熟度後冰鎮 2.將冰鎮好的雞胸肉用叉子沿著紋路撥成雞肉絲 3.雞蛋放入電鍋蒸，外鍋放半杯水，蒸好放進冰水冰鎮 4.將藜麥吐司對折放入適量萵苣.蕃茄後鋪上雞肉絲擠上無籽檸檬 5.最後進行擺盤擺上半熟蛋.藜麥吐司.萵苣鋪上鮪魚及玉米罐頭撒上胡椒粒就完成了 👇🏻午餐-涼拌雞胸肉河粉

📌食材 河粉1球（約130大卡） 雞胸肉1塊 小黃瓜絲適量 紅蘿蔔絲適量 茶葉蛋1顆 醬油/黑醋/鹽/少許糖/少許辣椒調味 📌備料： 1.河粉煮至喜歡的軟度後撈起冰鎮 2.雞胸肉橫切幾2刀後放入煮沸的水小火煮5分鐘後關火燜10分鐘後確認熟度後冰鎮 3.將冰鎮好的雞胸肉用叉子沿著紋路撥成雞肉絲 4.最後將河粉鋪上小黃瓜絲.紅蘿蔔絲.雞胸肉絲後淋上醬汁（1匙醬油.1匙黑醋.3匙煮完雞胸肉的水.1小匙鹽.1小匙糖.些許辣椒），再搭配一顆茶葉蛋就完成了 👇🏻晚餐-綠咖哩

📌食材： 綠咖哩粉半包（34大卡） 椰奶1/2罐（約130大卡） 糙米（量減少至1/2碗～2/3碗） 九層塔少許 雞胸肉1塊（切塊） 豆包2個 雞蛋豆腐半盒 蝦仁適量 韭菜適量 青江菜適量 玉米筍適量 鰹魚醬油/鹽巴/胡椒鹽適量調味 📌備料： 1.雞胸肉切塊用鹽巴水醃製至少15分鐘 2.倒入少許油炒香綠咖哩後加入1/4罐椰奶及50c.c的水，再加入雞胸肉.青江菜拌炒至確定肉熟了 3.最後再放入1/4罐椰奶拌勻後加入九層塔拌炒一下綠咖哩就完成了 4.川燙玉米筍後用鹽巴調味 5.豆包拉開成一大片後包入切塊蝦仁.碎豆腐及韭菜後捲起放置平底鍋煎熟，最後加入鰹魚醬油調味 6.最後將雞胸肉綠咖哩.蝦仁豆腐豆包.玉米筍進行擺盤就完成了 歡迎來逛逛我的飲食帳 裡面有時會有更詳細的內容或影片！ 目前會持續更新不專業減脂餐🙏🏻🙏🏻