身為一個愛吃堅果塔、卻又很怕卡牙縫的人，想跟大家分享一下為什麼有些堅果塔可以做到「酥脆但不黏牙」！，以前以為不黏牙只要「少放糖」就好，結果自己做（或買到雷的）才發現，少糖如果不夠脆反而更噁心...。整